Wir sind ein eingespieltes Team, das an einem Strang zieht. Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste liegt uns am Herzen. Zu unserem Resort in Traumlage gehören das Gasthaus SEEBLICK, das Gourmet-Restaurant WASSERMANN, 144 Studios und Appartements, 30 stylische Hotelzimmer, 16 luxuriöse Chalet-Einheiten, Tagungsräume und der Panorama-Wellnessbereich.
Anstellungsart: Vollzeit
Als Commis de Cuisine tragen Sie wesentlich zum Erfolg unserer beiden Restaurants, Gasthaus SEEBLICK und Gourmet-Restaurant WASSERMANN, bei.
Ihre Kernaufgaben sind u.a.:
- Mise en Place
- sorgfältige Verarbeitung unserer frischen, hochwertigen Zutaten auf dem vorgegebenen Niveau
- Einbringen von Ideen und Verbesserungsvorschlägen
- Einhaltung HACCP als Selbstverständnis
Fachlich
- abgeschlossene Koch-Ausbildung
- gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
Persönlich
- Sie sind engagiert und lernen schnell
- Sie arbeiten genau und selbständig
- Sie teilen unsere Begeisterung für hochwertige Produkte
- Sie sind gerne Teil eines aufstrebenden Küchenteams
- Sie bringen sich ein – Ihre Ideen und Verbesserungsvorschläge sind erwünscht!
- sehr gutes Betriebsklima
- übertarifliche Bezahlung (14 Gehälter/Jahr)
- Ganzjahresvertrag
- 5-Tage-Woche
- digitale Zeiterfassung
- Anwesenheitsverpflegung
- Unterkunft bei Bedarf
- freie Nutzung der Hotel-Infrastruktur
- Mondi-Akademie: Seminare mit Top-Trainern aus der Branche
- viele Ermäßigungen in der Region über die Ausseerland Benefit-Card
- Mehr über uns und unsere umfangreichen Mitarbeiter-Benefits finden Sie hier: https://www.grundlsee.mondihotels.com/de/jobs/
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