Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)
Vollzeit | Hagenbrunn bei Wien
Kuchen-Peter steht für Innovation, Qualität und angemessenen Preis bei Backwaren. Als Familienunternehmen legt Kuchen-Peter besonderes Augenmerk auf seine Unternehmenskultur und lädt Sie ein, Mitglied der Kuchen-Peter Familie zu werden. Kuchen-Peter beschäftigt ca. 400 Mitarbeiter/innen und stellt sowohl biologische als auch konventionelle Backwaren her. Kuchen-Peter zählt seit 30 Jahren zu den größten Krapfen-Produzenten Österreichs.
Zur Verstärkung des Teams suchen wir für unseren Kunden einen Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)
Deine Aufgaben
- Tägliche Qualitätsprüfung zur Sicherstellung der gleichbleibenden Qualität unseres Gebäck-, Brot- und Krapfensortiments entsprechend der Kundenvereinbarungen
- Prüfmittelmanagement (Kalibrierung, Fehlerbehebung von z. B. Waagen, Metalldetektoren, Thermometern)
- Durchführung von Rundgängen (Schwerpunkt Hygiene, Fremdkörper und Food Defense)
- Kontrolle von Prüfberichten, Durchführung von Schnelltests (Proteintest)
- Eigenständige Durchführung und Dokumentation von Produktüberprüfungen inkl. einfordern von entsprechenden Korrekturmaßnahmen
- Terminüberwachung und Durchführung von QS-Kontrollen laut Prüfplan (Sauerteigmessung, Abklatschtests usw.)
- Pflege und Wartung des QS-Systems
- Bearbeitung und Auswertungen von Kundenreklamationen
- Durchführung interner Audits, z.B. im Bereich Produktion, Einkaufsabteilung, Vertrieb
- Überwachung der Einhaltung der IFS-Richtlinien in der Produktion (Hygiene, Prozessparameter, Fremdkörpermanagement, Kalibrierungen, Besuchermanagement etc.), auch im Zuge von dokumentierten Hygienerundgängen und um ständige Verbesserung herbeizuführen
Dein Profil
- Lebensmitteltechnologische Berufsausbildung (HTL, FH, Uni) – jedenfalls großes Interesse an Lebensmitteln und der Verbesserung und Aufrechterhaltung von Qualität und Lebensmittelsicherheit
- Erfahrung in einem lebensmittelerzeugenden Unternehmen von Vorteil
- Gute IT-Kenntnisse (Office 365, ERP-System,… von Vorteil)
- Teamfähigkeit, Serviceorientierung und Kommunikationsstärke
- Selbstständige, zielorientierte und systematische Arbeitsweise
- Verständnis für Lebensmittelhygiene und Prozesssicherheit, Fähigkeit zu verknüpfendem Denken, MiBi-Kenntnisse
- Eigenes Fahrzeug vorteilhaft (schlechte öffentliche Verkehrsanbindung)
Unser Angebot
- Eine herausfordernde und abwechslungsreiche Position in einem dynamischen Team kombiniert mit der Sicherheit und den Entwicklungsmöglichkeiten eines wachsenden Unternehmens.
- die Chance, selbst den Aufgabenbereich mitzugestalten und das QS-System mit eigenen Ideen weiterzuentwickeln
- Vollzeitbeschäftigung (40 Stunden/Woche)
- Benefits: Patensystem, Weiterbildungsmöglichkeiten, Essenszuschuss/Kantine, Mitarbeiterrabatte, Firmenevents, gratis Backwaren aus unserer Produktion und Firmenparkplatz
- Wir bieten auf Vollzeitbasis eine überkollektivvertragliche Entlohnung von € 2.800, -- brutto all in mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation, Kollektivvertrag Bäcker
Werde Teil des Kuchen-Peter-Teams!
Wir freuen uns über deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Foto an unseren Berater unter der Kennnummer 105.327 bevorzugt über das ISG-Karriereportal oder per eMail.