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Das legendäre Hotel Schloss Fuschl wurde im Sommer 2024 als Teil von Rosewood Hotels &amp; Resorts wiedereröffnet. Idyllisch am Ufer des Fuschlsees gelegen, erinnert das anmutige, historische Anwesen an ein Märchenschloss und empfängt seit Jahrhunderten illustre Gäste. Umgeben von Bergen und Wäldern, liegt Rosewood Schloss Fuschl nur eine kurze Strecke vom malerischen Salzburg entfernt und wird 98 Gästezimmer und Suiten, spannende Restaurantkonzepte, und einen Asaya SPA mit Innen- und Außenpool beherbergen. Um unser F&amp;B Team zu vervollständigen, suchen wir ab sofort eine/n motivierte/n und engagierte/n Chef de Partie für die Patisserie. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li> Du bist für das Vor- und Zubereiten sowie des Mise-en-place der Gerichte deines Postens zuständig</li> <li>Du zeigst dich für die Einschulung neuer Kolleg:innen und deren Förderung, Führung und Motivation verantwortlich</li> <li>Du bist mit der Sicherstellung des reibungslosen Ablauf in der Abteilung mitverantwortlich</li> <li>Du haltest die Hygienestandards zu jeder Zeit gewissenhaft ein</li> </ul> <ul> <li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie</li> <li>Sie sind flexibel, kreativ und ein Teamplayer</li> <li>Es bereitet Ihnen große Freude à la carte zu kochen und auch außergewöhnliche Veranstaltungen kulinarisch zu begleiten</li> </ul> <ul> <li>Zusammenarbeit mit top-motivierten Fachkräften in dem neuen Luxus Resort Österreichs</li> <li>Genaue elektronische Arbeitszeiterfassung &amp; Arbeitszeitkonto</li> <li>Personalunterkunft in Reichweite des Hotels</li> <li>Abwechslungsreiche, gesunde Verpflegung im Associates-Restaurant "Lakeside"</li> <li>Stilvolle und hochwertige Uniformen inklusive Reinigungsservice</li> <li>Mitarbeiter*innen Geschenke und Anerkennungen</li> <li>Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Rosewood Hotel Group für deine berufliche Entwicklung</li> <li>Friends &amp; Family Raten in allen Rosewood Hotels &amp; Resorts weltweit</li> <li>12 kostenlose Übernachtungen in den Rosewood Hotels &amp; Resorts</li> </ul> Wir bieten einen Mindestbruttolohn von € 2.500,- mit Bereitschaft zur Überzahlung. JBTC1_AT

Chef de Partie Patisserie (m/w/d)

Sie besitzen Gastgeber-Persönlichkeit, sind mit Leidenschaft bei der Arbeit und Teamspirit ist Ihnen genauso wichtig wie uns? Dann werden Sie Teil des IMLAUER Teams Salzburg! Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Sie bereiten ausgezeichnete Desserts, Süßspeisen und Torten zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen</li> <li>Sie erstellen das Mise en place</li> <li>Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um</li> <li>Sie wirken bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten mit</li> <li>Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher</li> </ul> <ul> <li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche)</li> <li>Sie sind mit den Hygienestandards vertraut und haben ein sehr gutes Produkt- und Fachwissen</li> <li>Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen/innen verlassen können</li> <li>Sie begeistern mit Ihrem hohen Engagement und Ihrer Eigeninitiative</li> <li>Sie haben sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse und eine gültige Arbeitsbewilligung </li> </ul> Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Familienunternehmen Mitarbeiter- und Family &amp; Friends Rate in allen IMLAUER Hotels IMLAUER Bonuscode für Vergünstigungen bei zahlreichen Firmen Mitarbeiter-wirbt-Mitarbeiter Prämie Jobticket Salzburg Parkplätze verfügbar Rundum Verpflegung mit Speisen &amp; Getränken Kurse, Workshops &amp; Unterstützung bei Weiterbildungen Teamveranstaltungen und -feiern Mitarbeiterwohnungen oder -Zimmer je nach Verfügbarkeit Gehalt: ab € 2.700,00 brutto/Monat (inkl. Überstundenpauschale) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation. JBTC1_AT

Demi Chef de Partie Patisserie (m/w/d)

Das hoch in den Bergen im Herzen der Schweiz gelegene Kempinski Palace Engelberg wird bald bereit sein, seine ersten Gäste zu begrüßen. Mit einer einzigartigen Mischung aus erfrischender Schweizer Gastfreundschaft, warmherzigen Fünf-Sterne-Luxus-Service und einer Fülle von Aktivitäten ist das Kempinski Palace Engelberg ein Ort, an dem Erinnerungen geweckt werden. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Stets höfliche und professionelle Serviceleistungen erbringen.</li> <li>Alle Aufgaben und Pflichten werden wie für die Abteilung notwendig ausgeführt.</li> <li>Über alle Dienstleistungen und Produkte des Hotels Bescheid wissen</li> <li>Ein umfassendes Wissen und Verständnis über alle Speisen und Getränke der Abteilung zu haben.</li> <li>Upselling erklären und verstehen können sowie es für alle Produkte betreiben und Alternative anbieten.</li> <li>Überwachen des Equipments, und Reduzierung von Materialverlusten</li> <li>Sicherstellen, dass der Arbeitsplatz sauber und organisiert ist</li> <li>Höflicher und effizienter Umgang mit Gästewünschen. Berichten von Gästebeschwerden und Feedback dazu an Supervisor geben.</li> <li>Informieren des Supervisors über Gästebeschwerden und sicherstellen, dass die Gäste ein Follow-Up bekommen.</li> <li>Bedienen des Micros Systems basierend auf der benötigten/erlernten Kenntnis der Abteilung.</li> <li>Bedienen des Samfex Systems.</li> <li>Beachten aller Regeln, welche in den Hotelregulierungen erstellt wurden sowie strikte Einhaltung der Brandsschutzregeln, Hygiene- und Sicherheitsstandards.</li> <li>Ein harmonisches Arbeitsverhältnis mit allen Mitarbeitern der Abteilung und des Hotels garantieren</li> <li>Aktive Teilnahme an allen Staff Meetings, Abteilungstrainings und anderen Hoteltrainings.</li> <li>Übernehmen von angemessenen Aufgaben und weiteren Pflichten, wie von Department Head angeordnet.</li> <li>Reagieren auf Änderungen innerhalb der Abteilung wie vom Hotelmanagement vorgegeben</li> <li>Unterstützung bei den festgelegten Inventuren der Hardware und anderem Equipment.</li> <li>Ausführen von angemessenen Aufgaben und Pflichten wie angeordnet.</li> <li>Stets eine positive und motivierte Einstellung zur Arbeit haben und sich in Selbstdisziplin üben. Einsetzbar in allen verfuegbaren Schichten der Abteilung.</li> <li>Einsetzbar in anderen Outlets je nach Geschaeftstatus.</li> <li>Durchführung jeglicher anderer Pflichten oder Verantwortlichkeiten, die zugeteilt wurden.</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie</li> <li>Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Hotellerie</li> <li>Eine saubere und organisierte Arbeitsweise</li> <li>Charmantes sowie gepflegtes Auftreten</li> <li>Sicherer Umgang mit internationalen Gästen</li> <li>Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil</li> </ul> <ul> <li>Leben und Arbeiten inmitten der alpinen Zentralschweiz</li> <li>Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten</li> <li>Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team</li> <li>Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen</li> <li>Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels</li> <li>Reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant</li> <li>Gratis WLAN und Parkplätze</li> </ul> JBTC1_AT

Demichef de Rang (m/w) German Speaker

ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2024 (by Rolling Pin)!  
  
Wir suchen dich, weil dir der Umgang mit unseren großen und kleinen Gästen, einfach Freude bereitet. Du es liebst, diese zu beraten und zu begeistern. Du bist ein Gläserjongleur und füllst diese mit den tollsten Getränken. Bei dir laufen alle Fäden zusammen und du bist es, der mit den Gästen entweder die möglichen Wanderrouten und Ausflüge des Tages bespricht, oder derjenige der am Abend die spannendsten Geschichten über die Erlebnisse des Tages kommentieren darf. Ob du dafür Zeit hast? Klar, denn du hast alles im Griff.  
  
Einige Deiner Aufgaben:  
  
* Sicherstellung der Gästezufriedenheit  
* Zusammenarbeit mit Teammitgliedern der Familux Family  
* Kenntnisse über unsere angebotenen Produkte und das wechselnde Menü  
* Allgemeine Pflege und Sauberkeit in der Servicestation sicherstellen  
  
Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!  
  
Für Dich sowieso selbstverständlich  
  
* Kommunikationsfähigkeit mit Gästen und Kollegen  
* Spaß am Umgang mit Kindern und Eltern  
* Abgeschlossene Ausbildung oder erfahrener Quereinsteiger  
* freier Arbeitsmarktzugang in Österreich  
* gute Deutschkenntnisse  
* Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft gegenüber den Gästen und Kolleg/Innen  
* Bereitschaft, die Betriebsphilosophie zu leben  
* Interesse und Liebe zur Hotellerie bzw. Dienstleistung  
* Bereitschaft im Team zu arbeiten - Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit  
* gepflegtes Auftreten  
  
Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:  
  
* Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)  
* persönliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld  
* minutengenaue Zeitabrechnung  
* Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen  
* Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, Fahrradverleih für Ausflüge und vieles mehr...)  
* Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)  
  
Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux Benefits  
  
Entlohnung lt. Familux Pay bis zu EUR 2.620,- Brutto pro Monat bei 45h/Woche möglich.

Chef de Rang (m/w/d)

Wir, das 4-Sterne-Superior Hotel DIE WASNERIN im Steirischen Salzkammergut, haben uns als G'sund &amp; Natur Hotel am Markt etabliert. Unser Haus wird individuell und persönlich geführt. Gastfreundlichkeit, perfekter Service und persönliche Betreuung unserer Gäste zeichnen uns aus. Dafür suchen wir Menschen mit Herzenswärme, Liebe zum Detail, die ein Teil unseres Teams werden möchten. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Mitarbeit in einem 15-köpfigen Küchenteam</li> <li>Tägliche Zubereitung frischer Vorspeisen (auch vegetarisch und vegan)</li> <li>Vorbereitungsarbeiten, Kontrolle und Bestückung des eigenen Postens</li> <li>Qualitätssicherung der Speisen &amp; Waren</li> <li>Gelebte Teamarbeit in der Abteilung, sowie abteilungsübergreifend</li> <li>Kreative Mitarbeit in der saisonalen Menügestaltung</li> <li>Mithilfe bei der Entgegennahme und Kontrolle von Lieferungen</li> <li>Einhaltung der HACCP Standards</li> <li>Vorleben und Einhalten der Unternehmensphilosophie</li> </ul> <ul> <li>Erfolgreich abgelegte Kochlehre oder Abschluss einer Hotelfachschule/Tourismusschule</li> <li>Berufserfahrung in vergleichbaren Restaurant- oder Hotelbetrieben der gehobenen Kategorie</li> <li>Strukturierte Arbeitsweise</li> <li>Interesse an der gesamten Küchenlinie</li> <li>Fachwissen über gesunde Ernährung, vegetarische und vegane Gerichte</li> <li>Hohes Qualitätsbewusstsein für Bio-Produkte und deren Verarbeitung</li> <li>Freude an der Arbeit im Team</li> <li>Zuverlässigkeit</li> <li>Fachkundige Sprachkenntnisse in Deutsch</li> <li>Gäste- und betriebsorientiertes Denken und Handeln</li> <li>Interesse an langfristigen Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten im Betrieb</li> </ul> <ul> <li>Einstieg in den 1. Arbeitstag als Gast</li> <li>Teamwork in einem harmonischen Arbeitsumfeld mit persönlicher Führung</li> <li>Kostenlose Verpflegung im Hotel (auch Vegane, Vegetarische Küche) auch an arbeitsfreien Tagen</li> <li>Adäquate Mitarbeiterunterkünfte</li> <li>Einen zusätzlichen Urlaubstag zum Geburtstag</li> <li>Regelmäßiges schriftliches Feedback von Gästen und Führungskräften</li> <li>Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten</li> <li>Nutzung der hauseigenen Wellness- &amp; Badelandschaft, gerne auch in Begleitung</li> <li>Nutzung des modern ausgestatteten Fitnessstudios</li> <li>Exklusive Yoga-Stunden für Mitarbeiter</li> <li>Gemeinsame Feiern, Grillfeste, Ski- &amp; Wanderausflüge und eine stimmungsvolle Weihnachtsfeier sowie kleine Aufmerksamkeiten zu besonderen Anlässen</li> <li>Mitarbeitervergünstigungen (z.B. E-Bikes-Leasing), tolle Konditionen in diversen Partnerhotels sowie die Ausseerland-Benefit-Card (Rabatte bei Betrieben im Ausseerland)</li> </ul> Wir bieten dir einen geregelten Ganzjahresjob mit 5 Tage/45 Stunden pro Woche. Angaben lt. Gesetz: Für diese Position gilt ein kollektivvertraglicher Mindestlohn von € 2.482,- brutto/Monat. Geboten wird eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige, marktkonforme Überzahlung, sowie zusätzliche Prämienzahlungen bei überdurchschnittlichen Leistungen. JBTC1_AT

Chef Gardemanger (m/w/d)

Das legendäre Hotel Schloss Fuschl wurde im Sommer 2024 als Teil von Rosewood Hotels &amp; Resorts wiedereröffnet. Idyllisch am Ufer des Fuschlsees gelegen, erinnert das anmutige, historische Anwesen an ein Märchenschloss und empfängt seit Jahrhunderten illustre Gäste. Umgeben von Bergen und Wäldern, liegt Rosewood Schloss Fuschl nur eine kurze Strecke vom malerischen Salzburg entfernt und wird 98 Gästezimmer und Suiten, spannende Restaurantkonzepte, und einen Asaya SPA mit Innen- und Außenpool beherbergen. Um unser Culinary Team zu vervollständigen, suchen wir ab sofort eine/n motivierte/n und engagierte/n Commis / Demi Chef de Cuisine (m/w/d) - Sommersaison Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Du bist für das Vor- und Zubereiten hochklassiger Speisen und dessen Mise en place zuständig</li> <li>Zusammen mit deinem Team sorgst du für unvergessliche Momente unserer Gäste</li> <li>Du haltest die Hygienestandards zu jeder Zeit gewissenhaft ein</li> </ul> <ul> <li>Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Küche und willst Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sammeln</li> <li>Dein Beruf ist deine Leidenschaft, die sich in der Qualität deiner Arbeit und deinem Stil widerspiegelt</li> <li>Du kennst dich mit den österreichischen Hygienestandards sehr gut aus</li> </ul> <ul> <li>Zusammenarbeit mit top-motivierten Fachkräften in dem neuen Luxus Resort Österreichs</li> <li>Genaue elektronische Arbeitszeiterfassung &amp; Arbeitszeitkonto</li> <li>Personalunterkunft in Reichweite des Hotels</li> <li>Abwechslungsreiche, gesunde Verpflegung im Associates-Restaurant "Lakeside"</li> <li>Stilvolle und hochwertige Uniformen inklusive Reinigungsservice</li> <li>Mitarbeiter*innen Geschenke und Anerkennungen</li> <li>Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Rosewood Hotel Group für deine berufliche Entwicklung</li> <li>Friends &amp; Family Raten in allen Rosewood Hotels &amp; Resorts weltweit</li> <li>12 kostenlose Übernachtungen in den Rosewood Hotels &amp; Resorts</li> </ul> Wir bieten einen Mindestbruttolohn von € 2.084,- mit Bereitschaft zur Überzahlung. JBTC1_AT

Commis / Demi Chef de Cuisine (m/w/d) - Sommersaison

Sie sind ein vertriebsaffiner Diplom-Sommelier mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie? Sie suchen nach einer vertrieblich orientierten Aufgabe in Westösterreich? Dann könnte das für Sie besonders interessant sein: Diplom-Sommelier (all genders) Westösterreich (Salzburg, Tirol, Vorarlberg) Vollzeit (38,5 Stunden/Woche) Naber Kaffee seit mehr als 115 Jahren ein Synonym für erlesene Kaffeeröst-Kultur und hat mit dem Schaumweinkontor als Direktvertrieb für Schaumweine aus ganz Europa sein Produktportfolio deutlich erweitert. Im Zuge dieses Wachstumsprozesses wird das Verkaufsteam in Westösterreich daher um eine/n erfahrene/n Diplom-Sommelier (all genders) für den aktiven Vertrieb der Schaumweine in der Region Westösterreich (Salzburg, Tirol, Vorarlberg)* erweitert. <ul> <li>Selbständiges Akquirieren und Betreuen neuer Kunden sowie von Bestandskunden in der Top Gastronomie und Top-Hotellerie</li> <li>Unterstützung des Vertriebsteams beim Vertrieb hochwertiger Schaumweine mit Ihrer ausgezeichneten Expertise</li> <li>Entwicklung wachstumsorientiert strukturierter Schwerpunkte der Verkaufsaktivitäten</li> <li>Markt- und Kundenanalyse</li> </ul> <ul> <li>Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie als Diplom-Sommelier mit bestehendem Netzwerk in Westösterreich</li> <li>Kontaktfreudigkeit, Engagement und Verhandlungssicherheit</li> <li>Wohnort in Salzburg/Tirol </li> <li>Geübter Umgang mit CRM-Systemen</li> <li>Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift</li> </ul> <ul> <li>Dienstwagen - auch zur privaten Nutzung</li> <li>Verantwortungsvolle und sehr selbständige Tätigkeit mit langfristigen Perspektiven</li> <li>Eigenständiger Auf- und Ausbau des Vertriebsgebietes</li> <li>Ausgezeichnetes Betriebsklima, flache Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen</li> <li>Attraktives Provisionsmodell</li> <li>Firmenhandy und Laptop</li> </ul> Für diese Position wird ein Brutto-Monatsgehalt von mindestens € 3.800,- (auf Vollzeitbasis) angesetzt, dazu kommen attraktive monatliche umsatzbezogene Provisionszahlungen. Das tatsächliche Monatsgehalt kann je nach Qualifikation und Berufserfahrung auch deutlich höher liegen. JBTC1_AT

Diplom-Sommelier (all genders)

Sie besitzen Gastgeber-Persönlichkeit, sind mit Leidenschaft bei der Arbeit und Teamspirit ist Ihnen genauso wichtig wie uns? Dann werden Sie Teil des IMLAUER Teams Salzburg! Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Sie bereiten selbständig ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen</li> <li>Sie bringen sich kreativ in die Menügestaltung ein</li> <li>Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Küchenteams</li> <li>Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um</li> <li>Sie unterstützen bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe</li> <li>Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher</li> </ul> <ul> <li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche)</li> <li>Sie sind mit den Hygienestandards vertraut und haben ein sehr gutes Produkt- und Fachwissen</li> <li>Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen/innen verlassen können</li> <li>Sie begeistern mit Ihrem hohen Engagement und Ihrer Eigeninitiative</li> <li>Sie haben sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse und eine gültige Arbeitsbewilligung </li> </ul> Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Familienunternehmen Mitarbeiter- und Family &amp; Friends Rate in allen IMLAUER Hotels IMLAUER Bonuscode für Vergünstigungen bei zahlreichen Firmen Mitarbeiter-wirbt-Mitarbeiter Prämie Jobticket Salzburg Parkplätze verfügbar Rundum Verpflegung mit Speisen &amp; Getränken Kurse, Workshops &amp; Unterstützung bei Weiterbildungen Teamveranstaltungen und -feiern Mitarbeiterwohnungen oder -Zimmer je nach Verfügbarkeit Gehalt: ab € 3.300,00 brutto/Monat (inkl. Überstundenpauschale) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation. JBTC1_AT

Sous Chef (m/w/d)

ST. PETER STIFTSKULINARIUM – DAS RESTAURANT SEIT 803 GELEBTE GASTLICHKEIT IM ÄLTESTEN RESTAURANT EUROPAS In der Altstadt von Salzburg, Österreichische Kultur, Geschichte und Moderne im St. Peter Stiftskulinarium. Werden Sie Teil des Ganzen, mit Freude und Engagement. Karrierestart oder Höherqualifikation, Lehrbetrieb oder Lebensaufgabe.... Unsere Mitarbeiterinnen &amp; Mitarbeiter sind unser kreatives Grundkapital im Unternehmen. Sie sind auch Zuverlässig – Motiviert – Kommunikativ – Herzlich – Innovativ? dann passen Sie perfekt zu uns! Als ältestes Restaurant FÖRDERN wir Lebenspläne und verwirklichen Träume. Werden Sie Teil dieses Erfolges! Bewerben Sie sich in einem der renommiertesten Gastronomiebetriebe Österreichs. AUSGEZEICHNET von GAULT MILLAU, á LA CARTE &amp; Falstaff Anstellungsart: Vollzeit Die Führung des Postens beinhaltet unter anderem die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Küchenstandards und Hygienevorschriften, die Einteilung der Mitarbeiter, die Kontrolle des Warenbestandes sowie Bestellungen in Absprache mit dem Küchenchef und die Unterstützung der Küchenbrigade. <ul> <li>Verantwortungsbewusster Umgang mit hochqualitativen Lebensmitteln und Rohstoffen</li> <li>Sicherung der Qualität und optischen Gestaltung der Gerichte</li> <li>Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf deinem Posten</li> <li>Tatkräftige Unterstützung des Küchenchefs und Souschefs</li> </ul> <ul> <li>flexible Arbeitszeiten und Arbeitsmodelle, KEIN TEILDIENST</li> <li>Team aus langjährigen sowie jungen Kollegen, die Zusammenhalt GROSS schreiben</li> <li>Aufstiegschancen und Raum für neue Ideen</li> <li>Unterstützung bei der beruflichen Entwicklung</li> <li>kostenlose, täglich frisch zubereitete Verpflegung</li> <li>Transparentes Trinkgeldsystem</li> <li>Einmalig modernes Ambiente im ältesten Restaurant Europas</li> </ul> Wir bieten eine weit über den Kollektivvertrag hinaus höhere und Ihren beruflichen Erfahrungen angemessene Bezahlung. JBTC1_AT

GENUSSMENSCH Chef de Partie (all genders)

Wir suchen Lieblingsmenschen! Das Dachsteinkönig - Familux Resort in Gosau, am Fuße des Dachsteins hat am 02. Dezember 2016 seine Pforten eröffnet. Inmitten eines traumhaften Ski- und Wandergebietes wurde das erste und einzige Kinderhotel der Welt gebaut, das von Beginn an als Familienhotel geplant und direkt "auf der grünen Wiese" errichtet wurde. Die Betreiberfamilie Mayer, steht seit Jahrzehnten für Familienhotellerie der Extraklasse. Mehr als 150 Mitarbeiter sorgen an jedem Tag für ein unvergessliches Urlaubserlebnis. Weitere Informationen zum Dachsteinkönig - Familux Resort als Arbeitgeber findest du unter <a href="https://www.familux.family" target="_blank">www.familux.family</a> Das Gastromagazin Rolling Pin hat uns als Arbeitgeber des Jahres 2018 ausgezeichnet. Gewählt von Mitarbeitern der österreichischen Gastronomie und Hotellerie wurden im April 2018 die Sieger der Szene gekürt. Der Dachsteinkönig war bereits zum zweiten Mal in Folge nominiert und durfte den begehrtesten Preis der Branche, als Anerkennung und Bestätigung der Leistungen als Sieger in dieser Kategorie entgegennehmen. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Regelmäßige Weinverkostungen bieten die Möglichkeit, das umfangreiche Weinangebot zu probieren Die Welt des Sake, das Nationalgetränk der Japaner, wird ebenfalls erkundet und sorgt für besondere Erlebnisse.</li> <li>Verschiedene Events wie Weinwanderungen, Winzerdinner und Verkostungen mit renommierten Weingütern werden organisiert</li> <li>Direkter Kontakt zu Winzern und Händlern ermöglicht den Ausbau des eigenen Netzwerks Entscheidungen, sei es beim Weineinkauf, der Veranstaltungsplanung oder Veränderungen, werden im Team getroffen.</li> <li>Die Möglichkeit für Newcomer, sich im Sommelier Team zu verwirklichen, wird betont</li> <li>Teamarbeit steht im Vordergrund, unabhängig davon, ob es um den Weineinkauf, Veranstaltungsplanung oder Veränderungen geht</li> </ul> <ul> <li>Anerkannte Prüfung zum Sommelier / zur Sommeliére</li> <li>Begeisterung für die Weinwelt</li> <li>freier Arbeitsmarktzugang</li> <li>gute Deutschkenntnisse</li> <li>Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft gegenüber den Gästen und Kolleg/Innen</li> <li>Bereitschaft, die Betriebsphilosophie zu leben</li> <li>Interesse und Liebe zur Hotellerie bzw. Dienstleistung</li> <li>Bereitschaft im Team zu arbeiten - Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit</li> <li>gepflegtes Auftreten</li> </ul> Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied! Und als Teil unserer Familie garantieren wir dir: <ul> <li>Arbeiten bei einem der innovativsten Arbeitgeber der Branche!</li> <li>Flexible Arbeitszeitmodelle (Minijob, Teil- oder Vollzeit - wir gehen auf deine Lebenssituation ein)</li> <li>Möglichkeit des Arbeitens in einer 4-Tage-Woche (wenn keine betriebliche Unterkunft benötigt wird)</li> <li>Kostengünstiger Zugang zu einem E-Auto (auch privat nutzbar)</li> <li>Unbefristete Anstellung</li> <li>Übertarifliche und qualifikationsangemessene Bezahlung</li> <li>Vermittlungsbonus von bis zu € 1.000 für geworbene Mitarbeiter</li> <li>persönliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld</li> <li>minutengenaue Zeitabrechnung mit Handflächenscan</li> <li>Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen) - dafür haben wir einen eigenen Mitarbeiterküchendienst</li> <li>Die Arbeitskleidung wird dir gestellt</li> <li>Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen und eigener Familux-App</li> <li>Regelmäßige Teilnahme an Mitarbeiterumfragen, um deinen Arbeitsalltag selbst mitgestalten zu können</li> <li>Logis im Einzelzimmer (Ausstattung: Bad/Dusche, WC, TV, Internet) kann zu günstigen Mietzins gestellt werden</li> <li>Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, Fahrradverleih für Ausflüge und vieles mehr...)</li> <li>Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)</li> <li>Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder</li> <li>viele ermäßigte Konditionen (Skipass, Skiverleih, Wellnessbehandlungen, Kosmetikprodukte)</li> <li>gemeinsame Freizeitaktivitäten wie Skitage, Sportabende, gemeinsame Wanderungen uvm.</li> </ul> Eintrittsdatum: ab sofort Gehalt: 2.680 € - 3.260 € brutto pro Monat (Umsatzbeteiligung, Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Eigenheimbonus; zzgl. persönliche und hausinterne Trinkgelder) JBTC1_AT

124 Gastronomie / Tourismus Jobs in Hof bei Salzburg, Österreich