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Messen Sie sich am Liebsten an hohen Ansprüchen? Sind Sie erst dann zufrieden, wenn es auch Ihre Gäste sind? Sind Sie hoch motiviert und schätzen Sie die Kompetenz eines jungen, innovativen und dynamischen Teams? Dann kann Ihre Karriere im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen und Sie nehmen die Herausforderung an uns als individualistisches und persönlichkeitsstarkes Talent mit Leidenschaft zu unterstützen. Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n Commis Pâtissier (m/w/x) Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Sie sind mitverantwortlich für die sorgfältige Vorbereitung aller benötigten Zutaten (wie das Abwiegen, Schälen oder Schneiden), um einen reibungslosen Ablauf auf dem Patisserie-Posten zu gewährleisten</li> <li>Sie assistieren dem Chef Pâtissier bei der Produktion von Teigen, Cremes, Füllungen, Kuchen, Torten, Pralinen und warmen/kalten Desserts nach vorgegebenen Rezepturen und Standards</li> <li>Sie unterstützen beim professionellen Anrichten und Garnieren der fertigen Produkte für den Service oder das Dessertbuffet</li> <li>Sie halten Ihren Arbeitsbereich und die verwendeten Geräte stets sauber und sorgen für die strikte Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) auf dem Posten</li> <li>Sie helfen bei der Kontrolle der Lagerbestände und der fachgerechten Lagerung der Produkte, um deren Qualität und Frische zu gewährleisten</li> </ul> <ul> <li>Sie bringen Leidenschaft für Süßspeisen und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein mit. Präzision, ein Auge für Details und Kreativität beim Anrichten sind für Sie selbstverständlich</li> <li>Sie arbeiten gerne eng mit dem Chef Pâtissier zusammen, nehmen Anweisungen schnell auf und behalten auch unter Zeitdruck einen kühlen Kopf</li> <li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung oder eine Lehre als Konditor/Bäcker. Erste Berufserfahrung, idealerweise in der Patisserie der gehobenen Gastronomie, ist von Vorteil</li> <li>Sie kennen und halten die HACCP-Richtlinien und legen höchsten Wert auf Ordnung und Hygiene an Ihrem Arbeitsplatz</li> </ul> <ul> <li>Leben und arbeiten inmitten der Kitzbüheler Alpen</li> <li>Team-Unterkunft &amp; freie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche in unserem Mitarbeiterrestaurant</li> <li>Zahlreiche Team Aktivitäten wie z.B. Mitarbeiterfeste, Health Months, Sportln usw.</li> <li>Junges, dynamisches Team mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten</li> <li>Umfangreiche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch hausinternen Trainer</li> <li>13. und 14. Gehalt &amp; garantierte Überzahlung zum Kollektivgehalt je nach Qualifikation</li> <li>Staff Discounts in unseren F&amp;B Outlets und Alpine Spa</li> <li>Bonussystem „Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen“</li> <li>Internationale Aufstiegs- und Transfermöglichkeiten innerhalb der Kempinski Gruppe</li> <li>Hervorragende Staff Rates bei Kempinski Hotels weltweit je nach Verfügbarkeit sowie weitere Corporate Benefits &amp; diverse Ermäßigungen in der Region Kitzbühel</li> <li>Kempinski als Top Arbeitgeber: World's Best Employers 2021 in der Forbes Liste</li> </ul> JBTC1_AT

Commis Pâtissier (m/w/x)

KARRIERE inmitten der Berge Vor der imposanten Kulisse des Wilden Kaisers findet man im familiengeführten 5-Sterne Bio- und Wellnessresort Stanglwirt einen Ort Tiroler Gastlichkeit. Mit insgesamt 171 Zimmern und Suiten sowie dem Traditionsgasthof „Stangl“ bietet das Resort ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld. Das Motto „…daheim beim Stanglwirt“ gilt in diesem Jahresbetrieb nicht nur für seine Gäste, sondern auch für alle Mitarbeiter, die sich tagtäglich stets darum bemühen, unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen. Mehr unter <a href="https://www.stanglwirt.com" target="_blank">www.stanglwirt.com</a> Anstellungsart: Vollzeit Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt: <ul> <li>Sei der Gastgeber im Herzen des Hotels: Führe ein Team von Gast-Gebern für unser internationales 5-Sterne-Klientel und sorge dafür, dass sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen.</li> <li>Erwecke das Restaurant zum Leben: Begrüße, betreue und berate unsere Gäste während ihres Aufenthalts in unserem vielfältigen Restaurantangebot und sorge dafür, dass jeder Besuch ein unvergessliches Erlebnis wird.</li> <li>Gestalte Veranstaltungen zu unvergesslichen Erlebnissen: Betreue Gruppen und Veranstaltungen im Restaurantbereich und sorge dafür, dass jede Feierlichkeit perfekt abläuft.</li> <li>Sei der Problemlöser: Kümmere dich um Reklamationen und sorge dafür, dass unsere Gästebedürfnisse stets auf dem neuesten Stand sind.</li> <li>Hebe unseren Servicestandard auf ein neues Level: Sicherstellung und kontinuierliche Weiterentwicklung unseres Servicestandards für unsere Gäste und Mitarbeiter.</li> <li>Sei mittendrin statt nur dabei: Unterstütze aktiv das Team am Gast und sei das Bindeglied zwischen verschiedenen Abteilungen.</li> <li>Gestalte die Zukunft mit: Arbeite interaktiv mit anderen F&amp;B-Abteilungen (Küche, à la carte, F&amp;B Admin Team) und abteilungsübergreifend (Reception, Reservierung, Marketing, usw.) zusammen, um unsere Gästeerlebnisse kontinuierlich zu verbessern.</li> <li>Manage das Team: Budgeterstellung, Überwachung und Einhaltung des quantitativen und qualitativen Personalstandes, Dienstplan- und Urlaubsplanerstellung, Mitarbeiterentwicklungs-Themen (Bewerbungsgespräche, Onboarding, Mitarbeiterbindungsmaßnahmen, Mitarbeitergespräche, Trainings, Weiterbildungsprogramm, Teambuildingmaßnahmen, usw.)</li> <li>Kontrolliere von vorn bis hinten: Kontrolle und Umsetzung aller Hygienemaßnahmen, Sauberkeit und Ordnung im gesamten Gäste- und Arbeitsbereich, Kontrolle des Warenbestandes, Gewährleistung der korrekten Abrechnung</li> </ul> Das zeichnet dich aus: <ul> <li>Leidenschaft und Erfahrung: Mindestens 5 Jahre Erfahrung in Führungspositionen im F&amp;B-Bereich der gehobenen Hotellerie und eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.</li> <li>Service mit einem Lächeln: Freude am Umgang mit Gästen und Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie.</li> <li>Teamspirit: Hohe Serviceansprüche und die Fähigkeit, ein motiviertes Team zu führen.</li> <li>Vorbild sein: Professionelles, gepflegtes Auftreten und die Fähigkeit, als Vorbild für ein junges, motiviertes Team zu fungieren.</li> <li>Organisationstalent: Organisationstalent, Diskretion und Einfühlungsvermögen.</li> <li>Unternehmerisches Denken: Eigenverantwortung und die Fähigkeit, unternehmerisch zu denken.</li> <li>Kenntnisse: Erfahrung mit Budgeterstellung, Dienstplanung und gutes Verständnis von MS Office. Erfahrung mit Hotelkit, HGC und Fidelio von Vorteil.</li> </ul> <ul> <li>Wohnen &amp; Leben in der exklusiven Stanglteam Mitarbeiterresidenz</li> <li>Zahlreiche In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten im Hotel und in der Region</li> <li>Eigenes Mitarbeiterfitnessstudio sowie Nutzung der Fitnesskurse und Wellnessanlage</li> <li>Traumhafte Ganzjahresdestination am zentral gelegenen Wilden Kaiser</li> <li>Freie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant</li> <li>Preis-Vorteile im Hotel, in der Region, online und bei Kooperationspartnern</li> <li>Ganzjährige Anstellung mit geregelter 5-Tage Woche</li> <li>13. und 14. Gehalt &amp; Entlohnung lt. KV mit Bereitschaft zur Überzahlung</li> <li>Bekanntes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel</li> <li>Sicherer Arbeitsplatz &amp; Aufstiegsmöglichkeiten</li> <li>Familiäres Umfeld, flache Hierarchien &amp; traditionelle Werte</li> <li>Individuelles Bonussystem &amp; „Stangl sucht den Superkamerad“</li> <li>Stanglteam Talenteschmiede (E-Learning, Unterstützung bei Weiterbildungen)</li> <li>Träger des österreichischen Umweltzeichens &amp; nachhaltige Unternehmenskultur</li> </ul> Eintrittsdatum: ab sofort JBTC1_AT

Restaurantleitung Hotelrestaurant (m/w/d)

Secret Moments ist ein familiär geführtes Unternehmen, bestehend aus drei Betrieben, die alle dasselbe Ziel verfolgen: den Aufenthalt der Gäste unvergesslich zu gestalten! Zu Secret Moments gehören die gemütlich-traditionelle Wedelhütte und das elegante Albergo, die sich beide im Ski- und Wandergebiet Hochzillertal befinden, sowie das familiäre Hotel &amp; Restaurant La Pasta in Stumm im Zillertal. In allen spielen hohe Qualität und ein einmaliges Gästeerlebnis eine zentrale Rolle. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Vorbereitung und Zubereitung unseres Desserts für das Tagesgeschäft</li> <li>Vorbereitung und Zubereitung der Desserts für das Abendmenü</li> <li>Unterstützung bei den täglichen Aufgaben (Mise en place)</li> <li>Sauberes, eigenständiges Arbeiten</li> <li>Zusammenarbeit mit Service, Küche und Leitung</li> <li>Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards</li> </ul> SIE BRINGEN MIT <ul> <li>Abgeschlossene Kochausbildung/Konditorausbildung oder erste Berufserfahrung in der Pâtisserie</li> <li>Leidenschaft für feine Desserts, Teige, Cremes und süße Klassiker</li> <li>Unbedingt erforderlich: Fine-Dining-Erfahrung in gehobener Gastronomie oder Luxushotellerie</li> <li>Konzentration, Genauigkeit und sauberes Arbeiten</li> <li>Kreativität, handwerkliche Präzision und Disziplin</li> <li>Lernbereitschaft und den Wunsch, dich an der Seite unserer Patissière fachlich und persönlich zu entfalten</li> <li>Sehr gute Deutsch- oder Englischkenntnisse</li> <li>Professionelle Haltung und Verlässlichkeit</li> </ul> <ul> <li>Top-Bezahlung: Ab € 3.600,- brutto/Monat, über dem Kollektivvertrag, nach Qualifikation.</li> <li>Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeiterkleidung während des Arbeitsverhältnisses</li> <li>Benefits: Gratis Kost (während der Arbeitszeit) &amp; Logis, anteiliges Urlaubs- &amp; Weihnachtsgeld</li> <li>Arbeitszeit: 6 Tage / 48 Stunden pro Woche</li> <li>Arbeitsort: Die Wedelhütte – ein Ort für starke Persönlichkeiten!</li> </ul> Details finden Sie auf unserer Website, Instagram oder YouTube – bitte informieren Sie sich vor Ihrer Bewerbung über die Wedelhütte und das, wofür wir stehen. JBTC1_AT

Chef Patissier (m/w/d) Patissier

Im Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir „the extra mile“ und machen Unmögliches möglich. Das alles klingt ganz selbstverständlich für Sie? Hervorragend, dann kann Ihre ganz persönliche Reise im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen. Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt: Demichef de Partie - Entremetier (m/w/x) Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Sie sorgen mit dem gesamten Küchen-Team für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste</li> <li> Sie sind mitverantwortlich für die Zubereitung von Gemüse, Sättigungsbeilagen und vegetarischen Gerichten</li> <li> Sie führen das tägliche Mise en place für den Entremetier-Posten sorgfältig und selbstständig durch</li> <li> Sie stellen sicher, dass alle Suppen und Fonds von höchster Qualität sind</li> <li> Sie assistieren dem Chef de Partie bei der Vorbereitung und dem Anrichten aller Speisen</li> <li> Sie garantieren die Einhaltung unserer strengen Hygiene- und Sauberkeitsstandards in Ihrem Bereich</li> </ul> <ul> <li>Sie sind Koch/Köchin aus Leidenschaft und bereiten mit Ihren Speisen anderen Menschen gerne ein Vergnügen</li> <li>Sie sind kreativ, selbstständig und arbeiten sehr gerne in einem dynamischen Team</li> <li>Sie verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse und weitere Fremdsprachen sind von Vorteil</li> <li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie erste Berufserfahrung in der Luxushotellerie o.ä.</li> </ul> <ul> <li>Leben und arbeiten inmitten der Kitzbüheler Alpen</li> <li>Team-Unterkunft &amp; freie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche in unserem Mitarbeiterrestaurant</li> <li>Zahlreiche Team Aktivitäten wie z.B. Mitarbeiterfeste, Health Months, Sporteln usw.</li> <li>Junges, dynamisches Team mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten</li> <li>Umfangreiche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unseren hausinternen Trainer</li> <li>13. und 14. Gehalt &amp; garantierte Überzahlung zum Kollektivgehalt je nach Qualifikation</li> <li>Staff Discounts in unseren F&amp;B Outlets und Kempinski The Spa</li> <li>Bonussystem „Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen“</li> <li>Internationale Aufstiegs- und Transfermöglichkeiten innerhalb der Kempinski Gruppe</li> <li>Hervorragende Staff Rates bei Kempinski Hotels weltweit je nach Verfügbarkeit sowie weitere Corporate Benefits &amp; diverse Ermäßigungen in der Region Kitzbühel</li> <li>Kempinski als Top Arbeitgeber: World's Best Employers 2022 in der Forbes Liste</li> </ul> JBTC1_AT

Demichef de Partie - Entremetier (m/w/x)

Secret Moments ist ein familiär geführtes Unternehmen, bestehend aus drei Betrieben, die alle dasselbe Ziel verfolgen: den Aufenthalt der Gäste unvergesslich zu gestalten! Zu Secret Moments gehören die gemütlich-traditionelle Wedelhütte und das elegante Albergo, die sich beide im Ski- und Wandergebiet Hochzillertal befinden, sowie das familiäre Hotel &amp; Restaurant La Pasta in Stumm im Zillertal. In allen spielen hohe Qualität und ein einmaliges Gästeerlebnis eine zentrale Rolle. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Freundliches Begrüßen der Gäste (DE, EN)</li> <li>Aufmerksamkeit bei Gästewünschen</li> <li>Getränkezubereitung für die Gäste an der Bar</li> <li>Getränkezubereitung der Weine und Mixgetränke für die Restaurantgäste</li> <li>Qualität: Einhaltung der Rezepturen und Standards auf konstant hohem Niveau.</li> <li>Hygiene &amp; Sicherheit: Sie achten auf Sauberkeit, Ordnung und Einhaltung aller geltenden Vorschriften – Tag für Tag.</li> <li>Aktives Mitgestalten des Hüttenerlebnisses als „Visitenkarte der Wedelhütte“</li> <li>Loyalität gegenüber der Firma / Diskretion im Umgang mit den Gästen</li> </ul> SIE BRINGEN MIT Hohes Engagement, Mut, Herzlichkeit und eine Prise Abenteuerlust! <ul> <li>Getränkekunde &amp; Lernbereitschaft </li> <li>Grundkenntnisse: Schankbedienung, Kaffeezubereitung, Mixgetränke</li> <li>Erste Erfahrungen im charmanten und aufmerksamen Umgang mit Gästen</li> <li>Auftreten: Ein gepflegtes positives Erscheinungsbild mit Spaß an der Arbeit</li> <li>Stressresistenz und Flexibilität (Gästeandrang in der Rushhour, hochalpine Wetterkapriolen,…)</li> <li>Keine Scheu vor Schneegestöber :-)</li> </ul> <ul> <li>Top-Bezahlung: Ab € 2.900 brutto/Monat, über dem Kollektivvertrag, nach Qualifikation. Sie haben mehr als das Minimum zu bieten? Wir auch.</li> <li>Trinkgeldbeteiligung: Gerecht und transparent</li> <li>Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeiterkleidung während des Arbeitsverhältnisses</li> <li>Benefits: Gratis Kost (während der Arbeitszeit) &amp; Logis, anteiliges Urlaubs- &amp; Weihnachtsgeld</li> <li>Arbeitszeit: 6 Tage / 48 Stunden pro Woche - 1-2x wöchentlich Abenddienst: Service für Hotelgast: Fine Dining und Frühstück</li> <li>Arbeitsort: Die Wedelhütte – ein Ort für starke Persönlichkeiten!</li> </ul> Gäste mit hohem kulinarischem Anspruch: von Skifahrern bis Gourmets JBTC1_AT

Commis de Rang (m/w/d)

Hotel Kaiserhof Kitzbühel ****S verfügt über 73 Zimmer und Suiten, ein Restaurant mit verschiedenen Stuben, eine gemütliche Hotelbar, einen Wellnessbereich mit Hallenbad und Saunen, Seminarmöglichkeiten und eine Tiefgarage mit 57 Stellplätzen. Am Puls der Zeit, der Tradition verbunden - einfach echt &amp; herzlich ....sind die Worte, die uns am besten beschreiben. Deshalb haben wir sie zu unserem Leitbild gemacht. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Führung und Unterstützung des Serviceteams gemeinsam mit unserer Restaurantleitung</li> <li>Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes während der Früh-, Mittel- oder Spätschicht</li> <li>Umsetzung unserer hohen Kaiserhof-Qualitätsstandards entsprechend eines 4 * Superior Hotels</li> <li>Einarbeitung und Anleitung unserer gastfreundlichen Mitarbeiter, gemeinsam mit unserer Restaurantleitung - sowie Überprüfung unserer definierten Arbeitsprozesse</li> <li>Lagerübersicht sowie Handhabung der Lieferungen gemeinsam mit unserer Restaurantleitung</li> </ul> <ul> <li>Sie haben Freude am Beruf und sind mit Begeisterung in der Dienstleistungsbranche tätig?</li> <li>Engagement und Freude an der Gästebewirtung gehören zu Ihren Stärken?</li> <li>Belastbarkeit, Flexibilität und Qualitätsbewusstsein sind für Sie keine Widersprüche?</li> <li>Ihr Ziel ist es, im Restaurant eine gemütliche Atmosphäre zu schaffen, um den Gästen einen schönen Besuch bei uns zu bereiten.</li> <li>Sie sind eine engagierte und kompetente Führungskraft?</li> <li>Sie sprechen Deutsch sowie Englisch; und verfügen über Einsatzbereitschaft und Teamplayer-Qualitäten?</li> <li>Wenn Sie bereits Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie mitbringen und an einem der schönsten Orte Tirols arbeiten möchten, sind Sie bei uns genau richtig!</li> </ul> <ul> <li>Jahresstelle in einem modernen, privat geführten Unternehmen und leistungsgerechter Bezahlung, sowie 13. /14. Gehalt.</li> <li>Wir bieten für diese Position eine Entlohnung laut Grundlage des Kollektivvertrages Gastronomie und Hotellerie Tirol. Eine Überzahlung ist bei entsprechender Qualifikation für uns selbstverständlich und wird in einem persönlichen Gespräch vereinbart</li> <li>Kalender für Wünsche nach freien Tage, Terminen und Dienstzeiten</li> <li>Kostenlose, tägliche Verpflegung (Frühstück, Mittag, Abendessen) - natürlich auch am "freien Tag" möglich.</li> <li>Während des Sommers parken unsere Mitarbeiter direkt im Hotel kostenlos, in der Wintersaison bieten wir vergünstigte Parkkarten am Hahnenkamm-Parkplatz direkt neben dem Hotel.</li> <li>Wir stellen Mitarbeiterunterkünfte zu einem geringen Selbstbehalt zur Verfügung.</li> <li>Spezialkonditionen für unsere Mitarbeiter: 6 Nächte im Hotel Kaiserhof Wien für € 50,00 pro Nacht / Zimmer inkl. Frühstücksbuffet, sobald Sie als Mitarbeiter länger als 3 Monate im Haus tätig sind.</li> <li>Family &amp; Friends Rate von € 89,00 pro Nacht und Zimmer inkl. Frühstücksbuffet im Hotel Kaiserhof Kitzbühel</li> <li>Wir bieten diverse Schulungen und Weiterbildungen an.</li> </ul> JBTC1_AT

Stellvertretender Leiter Restaurant & Bar (m/w/d)

Mit viel Liebe geführt und dem Hang zum gewissen Etwas sind wir kein Haus wie jedes andere. Die schönsten Plätze am Achensee, ein mit Liebe gekochtes Schmankerl und ein herzlicher Tratsch gehören für uns genauso dazu wie gemütlich, moderne Zimmer. Das zeichnet uns aus. Seit vielen Jahren, heute und auch morgen. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Eigenständige Führung der zugewiesenen Station / Tätigkeit</li> <li>Zubereitung von Speisen für unsere Restaurantgäste</li> <li>Einhaltung und Sicherstellung unseren hohen Qualitätsanspruchs</li> </ul> <ul> <li>Berufserfahrung in der selben oder in einer vergleichbaren Position</li> <li>Motivation, Verlässlichkeit und Teamfähigkeit</li> </ul> <ul> <li>Cooles junges Stammteam</li> <li>Arbeitszeit bis maximal 21:10 Uhr</li> <li>5,5 Tage Woche, 45 Stunden</li> <li>Neu renoviertes Hotel mit a La carte Restaurant auf dem neuesten Stand</li> <li>Mitarbeiterunterkunft auf Wunsch verfügbar, kostenloses WLAN</li> <li>Benutzung unseres Fitnessraums, Fahrradverleih, Nähe zum Achensee, perfekte Lage für Sport &amp; Freizeit</li> <li>Ausgezeichnete Entlohnung (€ 2900,00 netto - genaueres nach Vereinbarung/ Qualifikation &amp; Wochenstunden)</li> <li>Arbeitskleidung wird gewaschen &amp; gebügelt</li> </ul> JBTC1_AT

Koch (m/w/d) für a la carte Restuarant

Wir sind eine familiengeführte Unternehmensgruppe aus Tirol und bieten Mitarbeitenden in den Bereichen Immobilien, Tourismus und Industrie einen sicheren Arbeitsplatz an unseren Standorten im Alpenraum. Eine zur PLETZER Gruppe gehörige Bergbahn in den Kitzbüheler Alpen betreibt zwei erstklassige Restaurants – eines im malerischen Tal und eines in atemberaubender Berglage. Beide Lokale bieten unseren Gästen kulinarische Erlebnisse in besonderer Umgebung. Als Verstärkung für unser Team suchen wir eine:n engagierte:n Koch/Köchin! <ul> <li>Aktiver Einsatz auf allen definierten Küchenposten (z. B. Entremetier, Saucier, Gardemanger, Pâtisserie, etc.) sowie eigenverantwortliche Führung eines zugewiesenen Postens</li> <li>Fachgerechte Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln gemäß den Vorgaben des/der Sous Chef:in oder Küchenchef:in</li> <li>Präsentation von Buffet- und Tellergerichten in hoher Qualität und ansprechender Optik - gemäß unseren definierten Standards</li> <li>Sorgfältige Einhaltung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien, Hygienestandards und Sicherheitsvorgaben</li> </ul> <ul> <li>du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation sowie einschlägige Berufserfahrung mitbringst - zusätzliche Ausbildungen (z.B. Diätkoch) sind von Vorteil</li> <li>du idealerweise aus der Umgebung kommst oder bereit bist, in die Nähe zu ziehen</li> <li>du moderne Kochtechniken beherrschst (Sous-vide, etc.) und routiniert mit modernen Küchengeräten arbeitest</li> <li>du über gute Deutsch- und Englischkenntnisse verfügst - weitere Sprachen sind von Vorteil</li> </ul> <ul> <li>eine hohe Arbeitsplatzsicherheit und Werte eines erfolgreichen Tiroler Familienunternehmens</li> <li>eine verantwortungsvolle Tätigkeit sowie Freiraum innerhalb deiner Aufgaben</li> <li>Mitarbeiterunterkunft &amp; Verpflegung</li> <li>ein motiviertes und engagiertes Team</li> <li>attraktive Vergütung mit leistungsorientierten Prämien und Boni</li> <li>unsere PLETZER Mitarbeiterkarte mit tollen Rabatten (u.a. Pletzer Resorts &amp; Bergbahnen)</li> <li>Weiterbildungsmöglichkeiten in der PLETZER Akademie</li> </ul> JBTC1_AT

Koch/Köchin als Saisonmitarbeiter:in (m/w/d)

In unmittelbarer Nähe von Kitzbühel und dem Hahnenkamm gelegen mit wunderschönem Blick auf das Kitzbüheler Horn und das Wilde Kaiser Massiv ist das Cordial Hotel Kitzbühel ein idealer Ausgangspunkt für Sportler und Genießer. Ob Skifahren, Golfen, Radfahren oder Wellness - hier kommen Sie so richtig in Schwung. Der angrenzende Golfplatz Kitzbühel-Schwarzsee, die umliegenden Naturseen und die eindrucksvolle Bergwelt sorgen für erholsame Tage. In Kombination mit Kulinarik vom Feinsten, Wellness für Körper, Geist &amp; Seele und einem Service, der begeistert, wird Ihr Urlaub zu einem unvergesslichen Erlebnis. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Operative Serviceleitung der Bar</li> <li>Empfang und Betreuung der Gäste</li> <li>Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes im Barbereich</li> <li>Durchführung eines fachlich korrekten Service</li> <li>Servieren von Speisen und Getränken</li> <li>Herstellung und Zubereitung von Drinks &amp; Cocktails</li> <li>Mitwirken bei Bestellungen und Inventuren</li> <li>Mise en Place Tätigkeit</li> <li>Einhaltung der HACCP-Richtlinien</li> <li>Überwachung des Lagerbestandes</li> <li>Sicherstellung eines stets freundlichen, professionellen und leistungsorientierten Umgangs im Team</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Ausbildung als Barkellner/in oder Barmixer/in</li> <li>Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position</li> <li>Herzliche Gastgeberqualitäten sowie hohe Servicebereitschaft und Kundenorientierung</li> <li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li> <li>Einsatz für das Unternehmen</li> <li>Flexibilität, Belastbarkeit und Stressresistenz</li> <li>Gepflegtes Erscheinungsbild und motivierende und positive Art</li> <li>… und vor allem Liebe zum Beruf!</li> </ul> <ul> <li>Ein Arbeitsverhältnis auf Voll- oder Teilzeitbasis, wahlweise 4-, 5- oder 6-Tage-Woche</li> <li>Mitarbeit bei einer erfolgreichen und zukunftsorientierten Hotelgruppe</li> <li>Arbeiten in einem familiären Team mit vielen Ideen mit abwechslungsreichem Tätigkeitsfeld und Verantwortung</li> <li>Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer Hotelgruppe</li> <li>Kostenlose Nutzung von Spa, Pool und Fitness der Harisch Hotels Kitzbühel</li> <li>Zahlreiche Ermäßigungen auf das F&amp;B Angebot sowie Family &amp; Friends Rate in unseren Hotels</li> <li>Vergünstigter Tarif bei Bergbahn Kitzbühel (z.B. Skipässe, Aquarena Erlebnisbad etc.)</li> <li>Attraktive Angebote für Day-Spa sowie F&amp;B Leistungen bei regionalen Hotels und Mitgliedern des Kitzbüheler Hotelvereins</li> <li>Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche</li> <li>Kostengünstige Unterkünfte nach Verfügbarkeit in und um Kitzbühel </li> </ul> Wir bieten für diese Position eine Entlohnung laut Grundlage des Kollektivvertrages Gastronomie und Hotellerie Tirol. Eine Überzahlung ist bei entsprechender Qualifikation für uns selbstverständlich und wird in einem persönlichen Gespräch vereinbart. Eintrittsdatum: ab 15.12.2025 JBTC1_AT

Barchef (m/w/d)

Im Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir „the extra mile“ und machen Unmögliches möglich. Das alles klingt ganz selbstverständlich für Sie? Hervorragend, dann kann Ihre ganz persönliche Reise im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen. Zur Unterstützung unseres Service-Teams suchen wir ab Dezember: Restaurant Supervisor - fine dining (m/w/x) Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag <ul> <li>Sie kreieren gemeinsam mit dem gesamten Service-Team ein kulinarisches Erlebnis und einen unvergesslichen Aufenthalt für unseren Gäste</li> <li>Sie beraten unsere Gäste umfassend und sprechen Wein- und Speisenempfehlungen aus</li> <li>Sie kümmern sich um die Vorbereitung des täglich anfallenden Mise-en-place um einen reibungslosen Serviceablauf gewährleisten zu können</li> <li>Sie sorgen für die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards</li> <li>Sie gewährleisten jederzeit höchste Servicequalität, kümmern sich um die Sauberkeit auf Ihrem Posten und tragen aktiv zu einem reibungslosen Arbeitsablauf bei</li> </ul> <ul> <li>Sie sind ein engagierter Gastgeber/in aus Leidenschaft und machen unseren Gästen gerne eine Freude</li> <li>Sie haben Spaß am operativem Geschäft und arbeiten gerne in einem dynamischen Team</li> <li>Sie zählen Flexibilität und eine hohe Serviceorientierung zu Ihren Stärken</li> <li>Sie haben gute Englisch- und Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil</li> <li>Sie haben vorteilsweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie</li> </ul> <ul> <li>Leben und arbeiten inmitten der Kitzbüheler Alpen</li> <li>Team-Unterkunft &amp; freie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche in unserem Mitarbeiterrestaurant</li> <li>Zahlreiche Team Aktivitäten wie z.B. Mitarbeiterfeste, Health Months, Sporteln usw.</li> <li>Junges, dynamisches Team mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten</li> <li>Umfangreiche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unseren hausinternen Trainer</li> <li>13. und 14. Gehalt &amp; garantierte Überzahlung zum Kollektivgehalt je nach Qualifikation</li> <li>Staff Discounts in unseren F&amp;B Outlets und Kempinski The Spa</li> <li>Bonussystem „Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen“</li> <li>Internationale Aufstiegs- und Transfermöglichkeiten innerhalb der Kempinski Gruppe</li> <li>Hervorragende Staff Rates bei Kempinski Hotels weltweit je nach Verfügbarkeit sowie weitere Corporate Benefits &amp; diverse Ermäßigungen in der Region Kitzbühel</li> <li>Kempinski als Top Arbeitgeber: World's Best Employers 2022 in der Forbes Liste</li> </ul> JBTC1_AT

94 Gastronomie / Tourismus Jobs in 6335 Thiersee, Österreich