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Wo Österreich an Bayern grenzt, in Kössen im Tiroler Kaiserwinkl, liegt unser 4-Sterne Wellness-und Sport-Hotel Peternhof in herrlicher Panoramalage vor der majestätischen Kulisse des Wilden Kaisers. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Getränke- und Speisen-Service für das im á la carte Geschäft und Abendmenü</li> <li>Getränkeservice in unserer Hotelbar</li> <li>Eindecken und Abräumen der Tische</li> <li>Gästekommunikation und Kundenservice</li> </ul> <ul> <li>Berufserfahrung im Service oder eine abgeschlossene Lehre in diesem Bereich</li> <li>Leidenschaft und Freude an der Arbeit mit und am Gast</li> <li>Gepflegtes Auftreten und exzellente Umgangsformen</li> <li>Einwandfreie Deutschkenntnisse</li> <li>Bereitschaft für den Spätdienst an der Bar</li> <li>Gastfreundlichkeit, Teamspirit und Selbstständigkeit</li> <li>Herzlichkeit, Aufgeschlossenheit und Freude an der Arbeit in einem dynamischen Team</li> </ul> <ul> <li>Einen abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Aufgabenbereich in einem tollen, herzlichen Team</li> <li>Überdurchschnittliche Entlohnung mit aliquot 13. und 14. Monatsentgelt bei einer 5 Tage Woche</li> <li>Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen/Woche (Frühstück, Mittag- &amp; Abendessen)</li> <li>Logis in modernen, geräumigen Zimmern inkl. WLAN</li> <li>Nutzung des resorteigenen Fitness-Chalets</li> <li>Vielfältige hauseigene Benefits, wie Ermäßigungen bei Friseur und Beauty-Anwendungen, kostenloses Reiten auf den Peternhof-Haflingern außerhalb der Ferienzeiten sowie die kostenlose Nutzung der Tennisfrei- &amp; Hallenplätze</li> </ul> JBTC1_AT

Barkellner (m/w/d)

Wir definieren neuen Lebensluxus. Lust, dabei zu sein? Das Alpine Lifestyle Hotel DAS KRONTHALER****S am Tiroler Achensee hat sich zu einem Fixpunkt in der alpinen Hotellerie etabliert: Dank seiner klaren Philosophie, markanten Architektur und hohen Qualität. Vor allem aber Dank authentischer Begegnungen auf Augenhöhe, Service mit Persönlichkeit und einem Team, das den neuen DAS KRONTHALER Lebensluxus jeden Tag mit Esprit und Freude füllt. Wir suchen Menschen, die lieben, was sie tun, und es außergewöhnlich gut können – und damit Erlebnisse schaffen, die für unsere Gäste wie auch Mitarbeiter unvergleichlich lebenswert sind. Anstellungsart: Vollzeit Als Küchenchef im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür, dass <ul> <li>unsere Gäste mit exzellenten und kreativen Gerichten begeistert werden.</li> <li>die Küchenorganisation reibungslos abläuft und alle Prozesse effizient gestaltet sind.</li> <li>Hygienestandards (HACCP) konsequent umgesetzt und eingehalten werden.</li> <li>innovative Menüs und kulinarische Konzepte entwickelt und umgesetzt werden.</li> <li>das Küchenteam optimal geplant und geführt wird.</li> <li>die Wirtschaftlichkeit der Küche stets im Blick behalten wird.</li> </ul> Sie bringen Folgendes mit <ul> <li>abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit einer Weiterbildung zum Meister.</li> <li>mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie, vorzugsweise in leitender Funktion.</li> <li>Leidenschaft und Kreativität für die gehobene Küche.</li> <li>ausgeprägte Fähigkeiten in Teamführung und Organisation.</li> <li>wirtschaftliches Denken und vorausschauende Planung.</li> <li>sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil.</li> <li>Hands-on-Mentalität: Sie packen aktiv in der Küche mit an und beherrschen jeden Posten.</li> <li>Flexibilität und Bereitschaft, auch abends und an Wochenenden zu arbeiten.</li> </ul> Unser Versprechen an Sie ist <ul> <li>ein familiärer Arbeitsplatz in einzigartiger Umgebung</li> <li>ein faires und zeitgemäßes Gehalt, 13. &amp; 14. Monatsgehalt</li> <li>individuell abgestimmte Arbeitszeiten in einem Ganzjahresbetrieb</li> <li>leistungsorientiertes Gehalt und Prämien</li> <li>modernes Mitarbeiterhotel mit Fitnessraum und Sauna</li> <li>kulinarische Verpflegung, auch an freien Tagen</li> <li>Sport- und Aktivprogramm</li> <li>zahlreiche Mitarbeiterrabatte- und Aktionen</li> </ul> Werden Sie Teil unseres Lifestyles und bereichern Sie unser Küchenteam! Jetzt bewerben! Ob als Mitarbeiter im 4-Sterne-Superior-Hotel DAS KRONTHALER am Achensee in Tirol oder ganz privat in der RESIDENZ 154: Wir möchten Sie einladen, den einzigartigen DAS KRONTHALER Lebensluxus zu Ihrem neuen Lebensstil zu machen &amp; und gemeinsam mit uns herzlich Menschen zu begeistern! Eintrittsdatum: nach Vereinbarung Gehalt: Es gilt ein Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem KV für Hotel und Gaststätten. Die Bereitschaft zur Überzahlung besteht und erfolgt in Abhängigkeit von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung. JBTC1_AT

Küchenchef (m/w/d)

Das Hotel MOHR life resort ist ein 4 Sterne Superior Lifestyle Hotel in der Tiroler Zugspitzarena mit 81 Zimmern, Appartements und Suiten mit fantastischem Blick auf die Zugspitze. Ein Restaurant mit 180 Sitzplätzen mit Blick auf das Moos, ein fantastischer, erweiteter Spa-Bereich mit Dampfbädern, Sauna und Whirlpool, ein Westernreitstall, sowie 3 hauseigene Privatseen mit Tauch- und Fischereirechten, vervollständigen unser ausgezeichnetes Angebot. Komfort trifft auf regionale Tradition. Anstellungsart: Ausbildung Aufgabenbereiche: <ul> <li>div. kaufmännische Tätigkeiten</li> <li>herzliches Empfangen und Verabschieden der Gäste (Check-In und Check-Out)</li> <li>Bedienen der Telefonanlage</li> <li>branchenspezifische EDV Programme kennenlernen</li> <li>Gästebetreuung</li> <li>Begleitung der Gäste zum Zimmer sowie Hotelführung</li> <li>und einige weitere interessante Aufgaben…</li> </ul> Fach- und Sozialkompetenzen: <ul> <li>abgeschlossene Pflichtschuljahre</li> <li>organisierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise</li> <li>Qualitätsbewusstsein</li> <li>gepflegtes Erscheinungsbild und positive Ausstrahlung</li> <li>ausgezeichnete Umgangsformen</li> <li>Freundlichkeit und Herzlichkeit</li> <li>Teamfähigkeit</li> </ul> Wir sind stolz auf die coole und lässige MOHR-life-Atmosphäre, nicht nur unsere Gäste sollen sich bei uns wohl fühlen, sondern auch unsere MOHR-life-Mitarbeiter. Folgende BENEFITS erwarten Sie: <ul> <li>eine gesicherte Lehrstelle</li> <li>Unterkunft in Einzelzimmern und kostenlose Verpflegung</li> <li>Ermäßigungen für Wellnessbehandlungen sowie unseren Ducati-Verleih</li> <li>Sonderpreise für Mitarbeiter und deren Verwandte für Unterkunft und Verpflegung</li> <li>kostenlose Freizeitaktivitäten für Mitarbeiter z.B. Skipass uvm.</li> <li>sehr gutes Betriebsklima und ein junges, kreatives Team</li> </ul> Gehalt richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe zzgl. aller Überstunden, Zuschläge und gesetzlichen Sozialleistungen. 1. Lehrjahr EUR 720,- brutto, 2. Lehrjahr EUR 825,- brutto und im 3. Lehrjahr EUR 930,- brutto. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! JBTC1_AT

Auszubildende Köchin / Hotel- und Gastgewerbeassistent (m/w/d)

Du hast erfolgreich Deine Kochausbildung abgeschlossen und brennst nun vor Motivation, in die Arbeitswelt einzutauchen? Du bist ein Macher: Vorbereiten, Mitdenken und Nacharbeiten gehören zu Deinen Stärken. Die aktuelle Speisekarte kennst Du aus dem Effeff und unterstützt Deine Vorgesetzten tatkräftig. Du bist Dir bewusst, dass noch einiges zu lernen ist, denn jetzt liegt Dein Fokus auf den grundlegenden Aufgaben, ohne die nichts läuft. Auf Deine Zuverlässigkeit ist Verlass. Dein Ziel: die Karriereleiter hinaufzuklettern. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Unterstützung beim Kochen eines Postens nach Absprache</li> <li>Mitarbeit beim à la carte Geschäft am Mittag</li> <li>Unterstützende Vorbereitungsarbeiten für den Abendservice lt. Vorgaben der Küchenleitung</li> <li>Mitarbeit beim Anrichten der Teller während des Dinner-Services</li> <li>Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung / Anleiten von Lehrlingen auf dem Posten</li> </ul> <ul> <li>Herzlichkeit &amp; Freude daran unsere kleinen &amp; großen Gäste zu begeistern</li> <li>Abgeschlossene Berufsausbildung</li> <li>Fach- &amp; Produktkenntnisse</li> <li>Leidenschaft für Beruf &amp; Kreativität</li> <li>Saubere &amp; wirtschaftliche Arbeitsweise</li> <li>Teamspirit</li> <li>Sichere Kommunikation in Deutsch &amp; Englisch; weitere von Vorteil</li> </ul> <ul> <li>Geregelte Arbeitszeiten &amp; fixe freie Tage</li> <li>Eigenes Zimmer mit Dusche, WC und gratis W-Lan</li> <li>Gratis Verpflegung an 7 Tagen / Woche, 3 x täglich</li> <li>Übertarifliche und qualifikationsangemessene Bezahlung</li> <li>nicht konsumierter Urlaub wird ausbezahlt</li> <li>Eigenes Trinkgeld sowie gerechte Aufteilung der gemeinsamen Trinkgelder</li> <li>Kinderbetreuung im Kinderclub während der Arbeitszeit</li> <li>Freie Nutzung der Sportangebote wie Fitnessbereich, Turnhalle, E-Bike Verleih, Kurse, clip'n climb u.v.m.</li> <li>50% auf entspannende Beauty- und Wellness-Angebote &amp; vergünstigte Preise für Beauty- und Wellnessprodukte</li> <li>Preisvorteile bei den Bergbahnen der Region Serfaus-Fiss-Ladis sowie dem Bikepark</li> <li>Ermäßigte Urlaubsmöglichkeiten in Partnerbetrieben der Leading Family Resorts &amp; Kinderhotels Europa</li> <li>Wasch-, Trocken- und Bügelmöglichkeit</li> <li>Konkrete Perspektiven &amp; Chancen über Deine persönliche Reise im Unternehmen &amp; Weiterbildungsmöglichkeiten</li> </ul> JBTC1_AT

Commis de Partie (m/w/d) für die Sommersaison

Gourmetküche &amp; erlesene Weine auf 1930 Metern Seehöhe. Unser Gourmet &amp; Wein Hotel Austria bietet sowohl Sommer wie Winter kulinarische Urlaubserinnerung der besonderen Art. Mit dem hauseigenen Gourmetrestaurant Austria Stuben, einem der umfangreichsten Weinkeller der österreichischen Tourismuslandschaft und einer großen Portion Leidenschaft, wollen wir hinsichtlich Gourmet- und Genussurlaub neue Maßstäbe setzen. Für unser motiviertes und engagiertes Service- und Küchenteam, sind wir laufend auf der Suche nach gourmetaffinen Persönlichkeiten die es verstehen, echten Genuss auf Tisch &amp; Teller zu zaubern und mit dem nötigen Anspruch an Qualität, Geschmack und Erlebnis nachhaltig zu begeistern. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung. Anstellungsart: Vollzeit Ihre Aufgaben <ul> <li>Sämtliche Vorbereitungsarbeiten für unseren Bar-Service</li> <li>Zubereitung und Servieren der verschiedenen Getränke</li> <li>Vermittlung und Präsentation unserer Austria Barkultur</li> <li>Individuelle Betreuung unserer Gäste</li> <li>Inkasso und Abrechnungen</li> </ul> Ihre Qualifikationen <ul> <li>Sehr gutes Fachwissen zu Getränken, Cocktails &amp; Spirituosen</li> <li>Bevorzugt Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie</li> <li>Leidenschaftlicher Gastgeber mit Passion für individuelle Gästebetreuung</li> <li>Erfahrungen im Umgang mit Gästen sowie Kommunikationsfreudigkeit</li> <li>Kreativität, Flexibilität, Teamgeist und Hilfsbereitschaft</li> <li>Offen für neue Herausforderungen und bereit sich ständig weiterzuentwickeln</li> <li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li> </ul> Austria Team Benefits <ul> <li>Kostenfreie Unterkunft im TeamCampus (Einzelzimmer, Fitnessraum, Kletterhalle, RelaxArea uvm.)</li> <li>Kostenfreie Verpflegung (Frühstück, Mittag, Abend) inkl. Softdrinks &amp; Kaffee (auch an freien Tagen)</li> <li>Team Arbeitsbekleidung inklusive regelmäßigem Waschservice</li> <li>Attraktive Rabatte &amp; Vergünstigungen auf Ski- und Liftkarte sowie Ski- und Sportausrüstung etc.</li> <li>Kostenfreie Übernachtung und / oder Rabatte (je nach Position) für Family &amp; Friends</li> <li>Attraktive F&amp;B Rabatte auf Kulinarik und Wein Angebote</li> <li>Angenehmes Arbeitsklima und professionelles Umfeld</li> <li>Attraktive Weiterentwicklungsmöglichkeiten &amp; Chancen</li> <li>Angesehener, erfolgreicher Hotel- &amp; Kulinarikbetrieb</li> </ul> Über uns Das Gourmet &amp; Wine Hotel Austria steht für erstklassige Kulinarik auf höchstem Niveau. Ausgezeichnet mit 1 Michelin-Stern und 4 Hauben, setzt das Haus neue kulinarische Maßstäbe in der gehobenen Hotelerie und bietet Feinschmeckern ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Hier verschmelzen exquisite Küche, exzellente Weine und alpines Ambiente zu einem perfekten Ort für anspruchsvolle Gäste, die einen erstklassigen Urlaub genießen möchten. Ein Aufenthalt im Gourmet &amp; Wine Hotel Austria ist ein Versprechen für Genuss, Eleganz und kulinarische Urlaubsperfektion. Gut zu wissen Für diese Position ist ein Gehalt in der Höhe von mindestens EUR 2.200,- netto pro Monat vorgesehen. Eine Überzahlung ist, abhängig von Qualifikation und Erfahrung möglich und wird im Zuge eines persönlichen Gesprächs gemeinsam erörtert. Eintrittsdatum: ab 27.06.2025 JBTC1_AT

Chef de Bar (w/m/d)

Wo Österreich an Bayern grenzt, in Kössen im Tiroler Kaiserwinkl, liegt unser 4-Sterne Wellness-und Sport-Hotel Peternhof in herrlicher Panoramalage vor der majestätischen Kulisse des Wilden Kaisers. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Sorge gemeinsam mit unserem Restaurantleiter für einen reibungslosen Ablauf in unserem Restaurant</li> <li>Verwaltung und Organisation des Weinkellers inkl. Bestellwesen</li> <li>Aktive Weinberatung unserer Gäste</li> <li>Aufgaben im Service</li> <li>Unterstützung deiner Kollegen</li> <li>Ansprechpartner/in für das Service Team</li> </ul> <ul> <li>eine abgeschlossene Ausbildung als Sommelier und mehrjährige Berufserfahrung im Service</li> <li>Gepflegtes Auftreten und exzellente Umgangsformen</li> <li>Einwandfreie Deutsch-Kenntnisse in Wort und Schrift</li> <li>Gastfreundlichkeit, Kommunikationskompetenz sowie Flexibilität</li> <li>Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit</li> </ul> <ul> <li>Einen abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Aufgabenbereich in einem tollen, herzlichen Team</li> <li>Menükonzept am Abend – für strukturierte und planbare Arbeitsabläufe sowie höheren Fokus auf die Qualität in der Küche</li> <li>Überdurchschnittliche Entlohnung mit aliquot 13. und 14. Monatsentgelt bei einer 5 Tage Woche</li> <li>Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen/Woche (Frühstück, Mittag- &amp; Abendessen)</li> <li>Logis in modernen, geräumigen Zimmern inkl. WLAN</li> <li>Nutzung des resorteigenen Fitness-Chalets</li> <li>Vielfältige hauseigene Benefits, wie Ermäßigungen bei Friseur und Beauty-Anwendungen, kostenloses Reiten auf den Peternhof-Haflingern außerhalb der Ferienzeiten sowie die kostenlose Nutzung der Tennisfrei- &amp; Hallenplätze</li> </ul> JBTC1_AT

Sommelier (m/w/d) Restaurantleiter Stellvertreter

Das Fünf-Sterne-Hotel Das Central inmitten von Sölden ist aus dessen Erfolgsgeschichte hin zu einer weltbekannten Skidestination nicht wegzudenken. Seit 1969 wird das Haus von Gründerfamilie Falkner mit viel Leidenschaft, Engagement und Innovationsgeist geführt. Mit einer gelungenen Kombination aus Tiroler Tradition und alpinem Lifestyle, der in den Zimmern und Suiten durch kreatives Design aufgegriffen wird, bietet das renommierte Traditionshaus luxuriöse Eleganz und höchsten Genuss auf wahrhaft allen Ebenen. Die Ötztaler Stube, Söldens einziges Drei-Hauben-Restaurant, kredenzt kulinarische Meisterwerke, während die Zwei-Hauben-Küche im ice Q auf 3.048 Metern in stylischer Loungeatmosphäre mit alpiner Haute Cuisine auf höchstem Niveau verwöhnt. Der 30.000 Flaschen umfassende Weinkeller ist eine vinophile Schatzkammer - sei es eine erlesene Rarität oder der auf 3.000 Metern Höhe herangereifte PINO 3000. Das Thema Wein rückt so nicht nur beim jährlichen „Wein am Berg“-Festival in den Vordergrund. Zu einem entspannten Ausklang actionreicher Tage beim Wintersport, Biken oder Wandern verhelfen seit Ende November 2023 das neue Summit Spa mit diversen Saunen, Ruheräumen und Infinity-Pool auf dem Dach. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation</li> <li>Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine</li> <li>Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart</li> <li>Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs</li> </ul> <ul> <li>fachliche Kenntnisse</li> <li>sehr gute Lebensmittelkenntnisse</li> <li>HACCP - Kenntnisse</li> <li>erste Berufserfahrung</li> <li>Teamfähigkeit</li> <li>Motivation und Freude an der Arbeit</li> <li>Kreativität</li> </ul> <ul> <li>Vielfach ausgezeichneten Arbeitsplatz: 3 Hauben (Gault &amp; Millau), Top 10 der besten Hotels in Österreich (Falstaff Hotel Guide 2024), Travellers' Choice Award (Tripadvisor), ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb</li> <li>komfortable Unterkünfte</li> <li>kostenlose, kulinarische Verpflegung im Hotel - regional &amp; national (auch an freien Tagen)</li> <li>freie Fahrt in die Bergwelt im Sommer und Winter, somit einzigartige Freizeit-Abenteuer voller Vielfalt</li> <li>Benützung unserer Wasserwelt und des Fitnesscenters</li> <li>ermäßigte Verpflegung in unseren Restaurants am Berg</li> <li>individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten</li> <li>viele weitere Rabatte und Vergünstigungen</li> </ul> Eintrittsdatum: ab 01.07.2025 JBTC1_AT

Chef Entremétier (m/w/d)

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Entremetier Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Unterstützung des Küchenteams auf dem Posten Entremetiers</li> <li>Zubereitung und Anrichten der Speisen der gehobenen Österreichischen Küche</li> <li>Verantwortlich für die Sauberkeit der zugewiesenen Arbeitsbereiche</li> </ul> <ul> <li>abgeschlosse Ausbildung als Koch/Köchin</li> <li>Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie in vergleichbarer Position</li> <li>Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit</li> <li>Sicheres und gepflegtes Auftreten</li> </ul> <ul> <li>Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet</li> <li>Ein angenehmes Arbeitsklima in einem sympathischen Team</li> <li>Die Möglichkeit, bisherige Kenntnisse und Fähigkeiten einzusetzen und zu erweitern</li> <li>Bezahlung lt. KV (Überzahlung möglich)</li> <li>Volle Verpflegung und Unterkunft</li> </ul> JBTC1_AT

Entremetier (m/w/d)

Das Fünf-Sterne-Hotel Das Central inmitten von Sölden ist aus dessen Erfolgsgeschichte hin zu einer weltbekannten Skidestination nicht wegzudenken. Seit 1969 wird das Haus von Gründerfamilie Falkner mit viel Leidenschaft, Engagement und Innovationsgeist geführt. Mit einer gelungenen Kombination aus Tiroler Tradition und alpinem Lifestyle, der in den Zimmern und Suiten durch kreatives Design aufgegriffen wird, bietet das renommierte Traditionshaus luxuriöse Eleganz und höchsten Genuss auf wahrhaft allen Ebenen. Die Ötztaler Stube, Söldens einziges Drei-Hauben-Restaurant, kredenzt kulinarische Meisterwerke, während die Zwei-Hauben-Küche im ice Q auf 3.048 Metern in stylischer Loungeatmosphäre mit alpiner Haute Cuisine auf höchstem Niveau verwöhnt. Der 30.000 Flaschen umfassende Weinkeller ist eine vinophile Schatzkammer - sei es eine erlesene Rarität oder der auf 3.000 Metern Höhe herangereifte PINO 3000. Das Thema Wein rückt so nicht nur beim jährlichen „Wein am Berg“-Festival in den Vordergrund. Zu einem entspannten Ausklang actionreicher Tage beim Wintersport, Biken oder Wandern verhelfen seit Ende November 2023 das neue Summit Spa mit diversen Saunen, Ruheräumen und Infinity-Pool auf dem Dach. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Unterstützung des Chefkochs in der Gesamtführung der Küche</li> <li>Koordination der Aktivitäten verschiedener Küchenbereiche und Anleitung derer Mitarbeiter</li> <li>Entwicklung neuer Gerichte und Anpassung bestehender Rezepte</li> <li>Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards</li> <li>Überwachung der Leistung und Produktivität des Küchenpersonals</li> <li>Sicherstellung der Qualität von Lebensmitteln und Zubereitungen</li> </ul> <ul> <li>Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie von Vorteil</li> <li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li> <li>Freude am individuellen Fordern und Fördern</li> <li>Eigene Ideen und die Kreativität, die das Team kontinuierlich weiterbringen</li> <li>Teamwork und Flexibilität</li> </ul> <ul> <li>Vielfach ausgezeichneten Arbeitsplatz: 3 Hauben (Gault &amp; Millau), Top 10 der besten Hotels in Österreich (Falstaff Hotel Guide 2024), Travellers' Choice Award (Tripadvisor), ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb</li> <li>komfortable Unterkünfte</li> <li>kostenlose, kulinarische Verpflegung im Hotel - regional &amp; national (auch an freien Tagen)</li> <li>freie Fahrt in die Bergwelt im Sommer und Winter, somit einzigartige Freizeit-Abenteuer voller Vielfalt</li> <li>Benützung unserer Wasserwelt und des Fitnesscenters</li> <li>ermäßigte Verpflegung in unseren Restaurants am Berg</li> <li>individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten</li> <li>viele weitere Rabatte und Vergünstigungen</li> </ul> Eintrittsdatum: ab 01.07.2025 JBTC1_AT

Sous Chef (m/w/d)

Die Sportlers Lodge Sölden, brandneu, für junge Menschen mit sportlichen Lifestyle und für solche, die dazugehören wollen. Maximale Freiheit und unkompliziert. Das Sportlers ist ein brandneues, modernes Hotel mit urbanem Charme, das sich voll und ganz auf junge Menschen mit sportlichen Lifestyle konzentriert. Den Wünschen und Ansprüchen dieser Zielgruppe wollen wir mit unserem sportlichen und professionellen Auftritt gerecht werden. Modern organisiert und in allem auf der Höhe der Zeit. Wir wollen dem Lebensgefühl unserer Zielgruppe entsprechen. Das dazugehörige à la carte Restaurant La Cucina ristorante . caffé . bar ist ein unkompliziertes Lokal in dem wir mediterrane Klassiker, alpine Spezialitäten von der Alm und italienische Gusto-Gerichte servieren. Wir lieben die vegetarisch-vegane Küche und bieten mehr als die Hälfte der Gerichte fleischlos an! Wir lieben flache Hierarchien und eine familiäre Arbeitsatmospähre. Jeder Mitarbeiter ist wichtig und wertvoll. Wir arbeiten engagiert, wir hören einander zu und schaffen einzigartige Lösungen, die eine Verbeserung für das Team und unsere Gäste bringen. Wir lernen aus Fehlern. Wir geben uns gegenseitig Feedback. Das sorgt für Orientierung und fördert die persönliche und fachliche Entwicklung. Die Liebe zur Gastronomie und der Wille Neues zu lernen wird in unserem Team großgeschrieben. Unsere Vision ist es, dass du gerne in die Arbeit kommst, dich wertgeschätzt und gehört fühlst. Wir nehmen unseren Job ernst und haben genau deswegen jede Menge Spaß daran. Lass dich begeistern von diesem einzigartigen Konzept und trag mit deinem Können zur Professionalität der Sportlers Lodge Sölden bei. DEINE BENEFITS: Der Kollektivvertrag Hotel- und Gastgewerbe bildet die Basis unseres Arbeitsverhältnisses. Wir bieten dir jedoch in allen Bereichen eine übertarifliche Bezahlung je nach Qualifikation und Ausbildung. Sonderzahlungen und eventuell vereinbarte Erfolgsprämien ergänzen deine Entlohnung. Wir bieten dir kostenlose Mitarbeiterunterkünfte (Wohnungen, Garçonnièren, Einzel- und Doppelzimmer) direkt im Hotel oder in der Nachbarschaft an. Wir übernehmen die Kosten deiner Bus-Fahrkarte wenn du mit dem öffentl. Bus zu Arbeit kommst. Du erhältst kostenfreie, gesunde Mahlzeiten, auch an freien Tagen. Du kannst unsere E-City-Bikes und E-Scooter Flotte kostenlos ausleihen. Kostenloses W-lan Parke gratis und tanke dein Auto an einer unserer E-Ladestationen kostenlos. Du kannst bei uns im über 400 m² Gym Indoor und Ourtdoor trainieren und an den angebotenen Fitnesstrainings kostenfrei teilnehmen. Wir übernehmen die Kosten deiner Fortbildung in betrieblichen Belangen . Du kannst bei uns deine Wäsche kostengünstig waschen (1x Waschen und Trocken für nur 2 Euro)! Du erhältst kostenfreie Arbeitskleidung. Der Skiverleih ist für dich bei unserem Sportshop Partner „Sporthütte Fiegl“ kostenlos. Auf viele Sportprodukte erhältst du Rabatte. Wir unterstützen dich bei Behörden und anderen Institutionen. ARBEITSPLATZ &amp; ARBEITSZEITEN: Wir bieten dir in unserem brandneuen Hotel und Restaurant in allen Bereichen topmodern ausgestattete Arbeitsplatze! Unterstützt von hochwertigen Arbeitsmaterialien. Es erwartet dich eine 5 oder 6-Tages-Woche mit 40 - 48 Wochenstunden. Du erhälst eine Saison- oder Jahresstelle. Du entscheidest! MUST KNOWS Ristorante in einem 4 Sterne Hotel (Ziel: 4 Sterne Superior) mit 74 Doppelzimmer n Über 1000 m² Wellness &amp; Sky Spa auf 3 Ebenen , Private Spa , 165 m² Infintity Innen und Aussenpool (21 Meter lang) am Dach . Rooftop Sonnenterrasse Über 400 m² Gym Indoor und Ourtdoor Massage- und Physio anwendungen Wohnzimmer mit Unterhaltung und Entertainment Lässiger Skiraum für die Community mit chilligen Sitzmöbeln, cooler Musik und Tischfussball. Im Sommer Bikeraum mit Werkstatt. Kostenloser Verleih von E-Scootern &amp; E-Citybikes 6 Ladestationen für E-Autos 92 Garagen Parkplätze Anstellungsart: Vollzeit Du begeisterst dich für frische, regionale und hochwertige Lebensmittel Du bist offen für Food-Trends Du hast ein Auge fürs Detail und ein Händchen für das Besondere Dann hilf mit beim Gestalten des gastronomische Genuss- und Lifestyle-Konzeptes im La Cucina Ristorante Caffè Bar. Du organisierst dir selbständig deinen Posten und übernimmst Verantwortung für die professionelle Behandlung und Verarbeitung der Lebensmittel. Du bringst dein Fachwissen und eigene Ideen ein. Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin Einschlägige Berufspraxis in der Gastronomie und / oder Hotellerie Affinität zur italienisch-mediterranen und zur vegetarischen Küche Begeisterung am Kochen mit frischen Produkten Nachhaltiges, gewissenhaftes Wirtschaften Eigeninitiative Gute Kenntnisse der deutschen Sprache Eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit. Ein attraktiver Standort, an dem du Arbeit, Freizeit und Entspannung verbinden kannst. Restaurantöffnungszeit von 16:00 – 22:00 Uhr 5 oder 6-Tage-Woche mit 40 oder 48 Stunden Wochenarbeitszeit. Jahres- oder saisonarbeitsstelle. Du entscheidest. Verschiedene, kostenlose Unterbringungsmöglichkeiten. Du bist ein wichtiges Mitglied unseres Teams. Genauso wichtig ist uns deine Entlohnung, die wir gerne persönlich mit dir besprechen wollen. Weit höher als im Kollektivvertrag vorgesehen. Kostenlose Mitarbeiteressen, auch an arbeitsfreien Tagen. Kostenlose Nutzung des Sportlers Gym (über 400 m2) und der angebotenen Trainings. Viele weitere Benefits (gratis Parkplatz, gratis E-Ladestation, gratis Leihmöglichkeit von E-Bikes und E-Scootern, etc.) ARBEITSPLATZ, ARBEITSZEIT &amp; ANSTELLUNG Es erwartet dich eine 5 oder 6-Tages-Woche mit 40 - 48 Wochenstunden. Wir sind aber flexibel und können gerne auch über weniger Tage oder Stunden sprechen. Alle Arbeitsstellen werden als Durchdienst angeboten, keine geteilten Dienste, es sei denn du willst das. Du erhältst eine Jahresstelle, außer du arbeitest lieber nur saisonweise bei uns. Du entscheidest! Wir bieten dir in unserem brandneuen Hotel und Restaurant in allen Bereichen topmodern ausgestattete Arbeitsplätze! Unterstützt von hochwertigen Arbeitsmaterialien. Von der Küche kommst du direkt in den Garten. Zum Kräuter anbauen oder einfach nur zum Durchatmen. Du erhältst einen modernen Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen, das möglichst nachhaltig und ökologisch wirtschaftet und auf Umweltschutz großen Wert legt. BEZAHLUNG &amp; UNTERKUNFT: Der Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe bildet die Basis unseres Arbeitsverhältnisses. Wir bieten dir jedoch in allen Bereichen eine übertarifliche Bezahlung je nach Qualifikation und Ausbildung. Wir bieten dir kostenlose Mitarbeiterunterkünfte (Wohnungen, Garçonnièren, Einzel- und Doppelzimmer) direkt im Hotel oder in der Nachbarschaft a Wir übernehmen die Kosten deiner Bus-Fahrkarte wenn du mit dem öffentl. Bus zu Arbeit kommst. Du erhältst kostenfreie, gesunde Mahlzeiten (Frühstück, Mittag &amp; Abendessen), auch an freien Tagen. ZUSÄTZLICHE BENEFITS: <ul> <li>Du kannst unsere E-City-Bikes und E-Scooter Flotte kostenlos nutzen.</li> <li>Kostenloses WiFi.</li> <li>Parke gratis und tanke dein Auto an einer unserer E-Ladestationen kostenlos.</li> <li>Du kannst bei uns im über 400 m² Gym Indoor und Ourtdoor trainieren und an den angebotenen Fitnesstrainings kostenfrei teilnehmen.</li> <li>Wir übernehmen die Kosten deiner Fortbildung in betrieblichen Belangen.</li> <li>Du kannst bei uns deine Wäsche kostengünstig waschen (1x Waschen und Trocknen für nur € 2,00).</li> <li>Du erhältst kostenfreie Arbeitskleidung.</li> <li>Der Skiverleih ist für dich bei unserem Sportshop Partner „Sporthütte Fiegl“ kostenlos.</li> <li>Auf viele Sportprodukte erhältst du zusätzliche Rabatte.</li> <li>Wir unterstützen dich bei Behörden und anderen Institutionen.</li> </ul> Must knows über deinen zukünftigen Arbeitsplatz: - Lässiges 4 Sterne Lifestyle Hotel in Sölden (Ziel: 4 Sterne Superior) - 74 Doppelzimmer - über 1000 m² Wellness &amp; Sky Spa auf 3 Ebenen - Private Spa - 155 m² Infintity Innen und Aussenpool am Dach - Rooftop Sonnenterrasse - über 400 m² Gym Indoor und Ourtdoor - Massageanwendungen - La Cucina - Ristorante, mediterrane Klassiker, alpinen Spezialitäten, italienische Gustogerichte - Angebot von mindestens 50 % vegetarischen Gerichten - Verwendung hochwertiger und regionaler Lebensmittel - Fokus auf Nachhaltigkeit und Tierwohl - Restaurantterrasse - Bar mit internationale Drink - und Weinangebot und lässigem Sound - Großes Wohnzimmer mit Unterhaltung (Tischtennis, Tischfussball, Billard, Darts etc) - Lässiger Skiraum für die Community mit chilligen Sitzmöbeln, cooler Musik und Tischfussball. - Im Sommer Bikeraum mit Werkstatt. - Kostenloser Verleih von E-Rollern - Kostenloser Verleih von Citybikes - Kofferdepot mit Schliessfächern - 6 Ladestationen für E-Autos - 92 Garagen Parkplätze JBTC1_AT

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