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Das hoch in den Bergen im Herzen der Schweiz gelegene Kempinski Palace Engelberg wird bald bereit sein, seine ersten Gäste zu begrüßen. Mit einer einzigartigen Mischung aus erfrischender Schweizer Gastfreundschaft, warmherzigen Fünf-Sterne-Luxus-Service und einer Fülle von Aktivitäten ist das Kempinski Palace Engelberg ein Ort, an dem Erinnerungen geweckt werden. Anstellungsart: Vollzeit Unser Chef de Partie: <ul> <li>Ferfügt über ein Stattliches Auftreten und eine gepflegte Erscheinung</li> <li>zeigt Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Geradlinigkeit und Teamgeist</li> <li>arbeitet stehts nach seinem bestem ermessen</li> <li>sieht sich als Teil des Ganzen und leistet seinen Beitrag zum Erfolg des Hauses</li> </ul> <ul> <li>Gewährleistung einer kontinuierlich hochwertigen sowie dem Hause angemessenen Qualität der Speisen nach höchsten fachlichen Ansprüchen, Lückenlose Kenntnis des gesamten Getränke- und Speisenangebotes des betreffenden Bereiches</li> <li>Zubereitung von Speisen nach Anleitung des Vorgesetzten</li> <li>Unterstützung anderer Posten – je nach Situation des eigenen Arbeitsaufkommens</li> <li>Erstellen des mise-en-place für die à la carte- und Bankettküche</li> <li>Mitarbeit am Auf- und Abbau von Buffets und anfallenden Arbeiten bei Catering</li> <li>Kontrolle, Lagerung und Verarbeitung bestehender und angelieferter Ware</li> <li>Unterstützung des Executive Chefs und des Souschefs bei der Warenbestellung, mise-en-place Arbeiten und der Speisekartenerstellung</li> <li>Überwachung der Arbeit der ihm unterstellten Kollegen</li> <li>Unterweisung der auf dem Posten eingeteilten Auszubildenden</li> <li>Reinigung von Küche und Kühlhäusern</li> <li>Durchführung von erforderlichen Trainingsmaßnahmen zur fachlichen und persönlichen Einarbeitung und Weiterentwicklung sämtlicher Beschäftigten</li> <li>Produkt- und Kostenbewusstsein</li> </ul> MITARBEITERFÜHRUNG Kontrollfunktion aller Demi Chef de Partie, Commis de Partie und Trainees hinsichtlich der Einhaltung der Kempinski Palace Engelberg Standards und der LQA Standards. <ul> <li>Vorbildwirkung und Führungsqualität gegenüber allen Mitarbeitern</li> <li>Sorgfältige und genaue Einweisung neuer Mitarbeiter in die Abteilung</li> <li>Förderung des Qualitätsdenkens innerhalb des Teams zur Erreichung höchster Kundenzufriedenheit</li> <li>Förderung des Teamgedankens zur Erreichung höchster Mitarbeitermotivation- und Zufriedenheit</li> <li>Mitarbeiter-Zufriedenheit von min. 85% im ESS (Employee Satisfaction Survey)</li> </ul> HYGIENE UND INSTANDHALTUNG <ul> <li>Tägliche Kontrolle und Gewährleistung der Sauberkeit und Hygiene im gesamten Küchenbereich</li> <li>Tragen einer sauberen Uniform nach Vorgaben und Standards</li> <li>Einhaltung der einschlägigen Vorschriften</li> <li>Kontrolle des Zustandes sämtlicher Einrichtungen, des Mobiliars, etc</li> </ul> ALLGEMEIN <ul> <li>Teilnahme am Küchenmeetings</li> <li>Gewährleistung der Arbeitssicherheit</li> <li>Ergebnisorientierte Zusammenarbeit mit den Serviceabteilungen, Stewarding Einkauf, Human Resources etc.</li> <li>Verpflichtung zur persönlichen und fachlichen Weiterbildung in relevanten Fachbereichen</li> </ul> SICHERHEIT Unser Chef de Partie nimmt an Sicherheitsausbildungen sowie Sicherheitsweiterbildungen teil und kennt die Feuer-, Flucht und Evakuierungsmassnahmen. Weiters gibt er Sicherheitsmängel umgehend an seinen Vorgesetzten oder den Technischen Leiter weiter. Neben den hier aufgeführten Aufgaben ist der Stelleninhaber verpflichtet, auf Weisung seines Vorgesetzten Einzelaufträge auszuführen, die dem Wesen nach zu seiner Tätigkeit gehören bzw. sich aus der betrieblichen Notwendigkeit ergeben. Diese Stellenbeschreibung erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Sie kann regelmäßig überarbeitet und aktualisiert werden, um jederzeit den Bedürfnissen des Kempinski Palace Engelberg gerecht zu werden. KENNTNISSE: Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Küche Internationale Erfahrung wird bevorzugt Erfahrung im Bankettbereich ist von Vorteil KOMPETENZEN: Kenntnis der Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit Fähigkeit zur Teamarbeit, Belastbarkeit unter schwierigen Bedingungen und zur Erarbeitung proaktiver, rationeller Lösungen Ausgezeichnete schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten Fähigkeit, effektive Arbeitsbeziehungen zu Hotelpersonal und Kunden/Lieferanten aufzubauen und zu pflegen Fähigkeit, Aufgaben effektiv zu identifizieren und zu delegieren Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten und Zeitmanagement Stets professionelles, vertrauliches und ethisches Verhalten Sicheres, umsichtiges und organisiertes Arbeiten Sprachen: English / Deutsch <ul> <li>Leben und Arbeiten inmitten der alpinen Zentralschweiz</li> <li>Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten</li> <li>Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team</li> <li>Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen</li> <li>Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels</li> <li>Reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant</li> <li>Gratis WLAN und Parkplätze</li> </ul> JBTC1_AT

Chef de Partie (m/w)

BILLA und Österreich verbindet seit mehr als 66 Jahren eine einzigartige Erfolgsgeschichte: Als Pionier im heimischen Lebensmittelhandel sorgt BILLA dafür, dass in ganz Österreich täglich Lebensmittel und Produkte zu einem fairen Preis verfügbar sind. BILLA arbeitet ständig am Produktsortiment und Serviceangebot, um so den Bedürfnissen der Menschen in Österreich gerecht zu werden und diesen tagtäglich ein kulinarisches Erlebnis zu bieten. BILLA gehört zur REWE International AG und ist Teil von einem der größten Lebensmittelhändler Europas mit über 20.000 MitarbeiterInnen und über 1.100 Filialen österreichweit. <ul> <li>Leitung der Frischebereiche inkl. Feinkost, Fleisch und Backshop</li> <li>Kompetente Beratung und Betreuung unserer Kund:innen inkl. professionellem Beschwerde- und Reklamationsmanagement</li> <li>Fachliche sowie eingeschränkte disziplinäre Führung der Theken-Mitarbeitenden und Lehrlinge</li> <li>Mitverantwortung für die Einhaltung der Umsatzvorgaben, Inventurergebnisse und Kennzahlen</li> <li>Sicherstellung der Warenverfügbarkeit inkl. Durchführung von Bestellungen</li> <li>Ansprechende Warenpräsentation und korrekte Preisauszeichnung</li> <li>Aktiver Verkauf sowie Cross- Selling des gesamten Warensortiments</li> <li>Frische- und Qualitätskontrollen unter Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben sowie Sicherstellung der Einhaltung der HACCP Bestimmungen</li> <li>Abteilungsübergreifendes Arbeiten inkl. Kassiertätigkeiten und Tresorverwaltung</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Ausbildung, z.B. Lehrabschluss im Handel oder in der Gastronomie, von Vorteil</li> <li>Mehrjährige Berufserfahrung im Handel, bevorzugt Lebensmitteleinzelhandel, und/oder in der Gastronomie</li> <li>Leidenschaft für Lebensmittel, Gespür für die Qualität und Frische im Umgang mit unseren Produkten</li> <li>Führungserfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil</li> <li>Ausgezeichnete Kunden- und Serviceorientierung</li> <li>Freude am Umgang mit Menschen</li> <li>Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamfähigkeit</li> <li>Wirtschaftliche Denkweise</li> <li>Deutschkenntnisse der Tätigkeit entsprechend</li> </ul> <ul> <li>Langfristige, abwechslungsreiche Tätigkeit bei einem verlässlichen Arbeitgeber in einem kollegialen Team</li> <li>Familienfreundliche Unternehmenskultur mit geregelten Arbeitszeiten</li> <li>Individuelle Einschulung in die Filialabläufe für einen optimalen Start</li> <li>Mitarbeiter:innen-Rabatte bei Einkauf und Reisen</li> <li>Zahlreiche Ausbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Konzern</li> <li>Ihr Einstiegsgehalt beträgt laut Kollektivvertrag mindestens 2.471 Euro brutto/Monat auf Vollzeitbasis (38,5 Stunden/Woche). In einem persönlichen Gespräch stellen wir gemeinsam sicher, dass Ihre individuelle Bezahlung Ihrer Ausbildung und Erfahrung entspricht.</li> </ul> JBTC1_AT

Abteilungsleiter:in Theke

Arbeiten, wo andere Urlaub machen – im Schlosshotel Mondsee Mitten im wunderschönen Salzkammergut, in den historischen Mauern eines ehemaligen Benediktinerklosters, erwartet Dich ein Arbeitsplatz voller Charme und Geschichte. Unser 4-Sterne-Haus mit 65 stilvollen Zimmern, vielseitiger Kulinarik und einzigartigen Veranstaltungsräumen bietet Gästen – und auch Dir als Teammitglied – ein inspirierendes Umfeld. Ob im neuen Restaurantkonzept „AURA - Alpe-Adria Sushi, Tapas &amp; More“ mit der "Castello Bar", im mediterranen „ Restaurant Culinaro“ oder in der vielseitigen "Restaurant Benediktus": Bei uns steht Genuss, Gastfreundschaft und Authentizität im Mittelpunkt. Werde Teil eines besonderen Teams Du liebst es, Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern, behältst auch in turbulenten Momenten den Überblick und bringst Teamgeist sowie ein gepflegtes Auftreten mit? Dann bist Du bei uns genau richtig! Wir suchen motivierte Persönlichkeiten, die mit Herz und Engagement dabei sind – und mit uns gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste und Mitarbeiter schaffen. Wir freuen uns auf Dich! Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li> Gastgeberrolle: Aktive Präsenz im Haus, Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses.</li> <li> Mitarbeiterführung &amp; Unterstützung: Betreuung und Steuerung der Teams in den Bereichen Culinaro, Castello, Küche, Benediktus &amp; Veranstaltung.</li> <li> Koordination zwischen Küche und Service: Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und optimalen Zusammenspiels der Abteilungen.</li> <li> Getränke-, Wein- &amp; Speisekarten: Kontrolle und Erstellung in Kooperation mit den jeweiligen Verantwortlichen und in Zusammenarbeit mit Marco Romano.</li> <li> Frühstücksüberwachung: Sicherstellung eines qualitativ hochwertigen Frühstücksangebots sowie Gastgeberfunktion.</li> <li> Schulungen: Durchführung von Schulungen, insbesondere für das Team in der Küche des Benediktus.</li> <li> Mithilfe beim Aufbau eines Kontrollsystems im F&amp;B Bereich: Entwicklung und Umsetzung einer strukturierten Lagerbuchhaltung.</li> <li> Annoncieren in der Küche Culinaro/Benediktus/Aura: Unterstützung nach Bedarf.</li> <li> MOD (Manager on Duty) Telefon: Übernahme im Wechsel mit anderen Verantwortlichen.</li> <li> Teilnahme an Meetings: Teilnahme am wöchentlichen Meeting sowie eigenständige Meetings zur Optimierung der Abläufe.</li> <li> Beschwerdemanagement: Professionelle Bearbeitung von Gästebeschwerden nach festgelegten Standards und Weiterentwicklung des Systems.</li> </ul> · Erfahrung im F&amp;B Management, vorzugsweise mit Schwerpunkt Küche. · Führungserfahrung und Begeisterung für Teamarbeit. · Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zur Gastronomie. · Organisationsgeschick und wirtschaftliches Denken. · Kommunikationsstärke und Gastgebermentalität. · Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. <ul> <li>Wir schwören auf unser familiäres Betriebsklima</li> <li>Gemeinsame Feste, Stammtische und Ausflüge schweißen uns zusammen</li> <li>Alle unsere Mitarbeiter arbeiten maximal 5 Tage/Woche – wir haben ein offenes Ohr für Deine Vorstellungen</li> <li>Freie Nutzung unserer Sport- und Freizeitgeräte</li> <li>Für die freie Verpflegung an Arbeitstagen ist bestens gesorgt</li> <li>Bezahlung über kollektiv je nach Qualifikation und Vereinbarung</li> </ul> JBTC1_AT

F&B Manager (m/w/d) mit Schwerpunkt Küche

dm drogerie markt – dm agiert mit seinem Filialnetzwerk österreichweit und hat sich zum Top Player in der Branche mit starkem Markenfokus entwickelt. Zufriedene Kund*innen stehen an erster Stelle, stets wird nach Innovationen sowie qualitativ hochwertigen Produkten gesucht, um Marktanteile dazuzugewinnen. Werden Sie Teil dieses erfolgreichen Unternehmens! <ul> <li>Erarbeiten und Steuern der Einkaufstrategie sowie Sicherstellung der Einkaufsperformance und Optimierung der Einkaufsprozesse</li> <li>Weiterentwicklung und Ausbau des Lieferantenportfolios sowie Vertragsverhandlungen </li> <li>Verhandlung von Einkaufspreisen sowie Führen von Jahresgesprächen</li> <li>Analyse von internationalen Märkten zur Identifizierung von Potenzialen und Trends</li> <li>Durchführung von Markt-, Wettbewerbs- und Sortimentsanalysen, um eine kontinuierliche Weiterentwicklung des Sortiments zu gewährleisten</li> <li>Leitung von bereichsübergreifenden Projekten und Führung eines motivierten Teams</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene, bevorzugt höhere Ausbildung mit Erfahrung im Einkauf (Branche Handel bevorzugt)</li> <li>Führungstalent mit einer modernen, offenen Persönlichkeit und Freude, innovative Ideen einzubringen</li> <li>Verhandlungsgeschick, analytische sowie strukturierte Arbeitsweise mit Eigeninitiative</li> <li>Kommunikationsstärke, soziale Kompetenz und ausgeprägte Prozessorientierung </li> </ul> <ul> <li>Eine vielseitige, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Position mit langfristigen Weiterentwicklung- wie Entwicklungsmöglichkeiten </li> <li>Flache Hierarchien in einem sehr erfolgreichen, österreichischen Unternehmen</li> <li>Eine Vergütung ab rund EUR 90.000,00 Jahresbrutto, Arbeitszeitflexibilität mit Home-Office-Möglichkeit plus Firmen-PKW</li> </ul> JBTC1_AT

Purchasing Manager (m/w/d)

Werden Sie Teil der Ritzenhof Familie und unterstützen Sie unser Küchenteam! <ul> <li>Unser Hotel Ritzenhof*****S liegt direkt am Ritzensee.</li> <li>Wir sind herzlich und aufmerksam. Gastgeber aus Leidenschaft. Ein Familienbetrieb in zweiter und dritter Generation.</li> </ul> Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Eigenständige Leitung eines Postens in der Küche</li> <li>Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen gemäß unserer Qualitätsstandards</li> <li>Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in Ihrem Bereich</li> <li>Kontrolle und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards</li> </ul> <ul> <li>Sie haben bereits Erfahrung als Chef de Partie gesammelt.</li> <li>Sie meistern geschäftige Situationen mit Geschick und behalten stets den Überblick.</li> <li>Sie sind freundlich und arbeiten gerne im Team.</li> </ul> Benefits: <ul> <li>Ganzjahres- oder Saisonstelle</li> <li>kostenlose Verpflegung</li> <li>kostenlose Nutzung unseres SPA für Sie und eine Begleitperson</li> <li>kostenloser Zutritt zum Badesee mit Liegewiese direkt am Hotel</li> <li>freier Eintritt in das Fitnessstudio Injoy direkt nebenan</li> <li>vergünstigte SPA Behandlungen</li> <li>vergünstigte Zimmerrate für Familie und Partner</li> <li>kostenloser Parkplatz</li> <li>kostenloses Internet/WLAN</li> <li>Wir sind ein "work for us" Betrieb! ("work for us" Vorteile: <a href="https://www.workforus.at" target="_blank">www.workforus.at</a>)</li> <li>Wir bieten eine 5-Tage-Woche und haben das ganze Jahr geöffnet. (Betriebsferien im Frühjahr.).</li> </ul> Gehalt: ab EUR 3000 brutto pro Monat. Bereitschaft zur Überzahlung besteht. JBTC1_AT

Chef de Partie (m/w/d)

My Good Life bedeutet für uns, dass wir für all unsere Mitarbeiter einen sicheren Arbeitsplatz schaffen möchten und darüber hinaus einen Lebensraum zum Wohlfühlen. So wollen wir herausragende Qualität und Leistungen bieten, sowohl für unsere Gäste wie auch für unsere Mitarbeiter. Aufgrund unserer Bodenständigkeit und unseres Werteverständnisses stehen wir für Regionalität und Tradition in Verbindung mit Innovation. Die familie und ein "Miteinander auf Augenhöhe" sind uns eine Herzensangelegenheit in allen Belangen. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Die selbständige Organisation deiner Station, von der Mise en Place bis hin zur Abrechnung.</li> <li>Du bist einsatzbereit und arbeitest ordentlich in unserem Team.</li> <li>Dein fachliches Wissen im gehobenen Service begeistert Gäste und hilft Dir bei der Beratung zur Getränke- und Weinauswahl.</li> <li>Du hast eine unterstützende Rolle für unseren Sommelier, und hast gute Weinkenntnisse.</li> <li>Als Verkaufstalent bist Du fit von Aperitif bis Digestif.</li> <li>Du gibst gerne dein Wissen an Commis, Lehrlinge und Praktikanten weiter.</li> <li>In Deiner Beratung überzeugst du mit fließenden Deutschkenntnissen.</li> </ul> Teamwork makes the dreamwork - in unserem Good Life Team <ul> <li>Team Spirit ist uns wichtig! Hilfsbereit und kollegial unterstützen wir uns gegenseitig.</li> <li>Wir bereichern uns gegenseitig mit frischen neuen Ideen und tauschen uns aus.</li> <li>Wir sind motiviert uns weiterzubilden und sind lernfähig.</li> <li>Ehrlichkeit und Vertrauen ist uns sehr wichtig - wir möchten uns gegenseitig aufeinander verlassen können.</li> </ul> Mit dieser Stelle findest Du einen Arbeitsplatz, an dem Du deine Stärken direkt einsetzen kannst. Ein geregelter Arbeitsablauf ist uns wichtig, sodass jeder seinen Freizeitaktivitäten nachgehen kann. <ul> <li>Ein Familiäres und gutes Arbeitsklima.</li> <li>Wahlweise 4-5 Tage Woche.</li> <li>Geregelte Arbeitszeiten.</li> <li>Abwechslungsreiche Tätigkeiten.</li> <li>Schöne Mitarbeiterzimmern- möglich ab einer 5-Tage Woche.</li> <li>Benutzung Wellnessanlage &amp; Fitnessraum.</li> <li>Bezahlung nach Kollektivvertrag 14 Monatsgehältern.</li> <li>Faire und transparente Trinkgeldregelung.</li> </ul> JBTC1_AT

Chef de Rang (m/w/d) Für unser Gourmet-Restaurant 'Dahoam'

Als Chef de Partie (w/m/d) bist Du sowohl für die Planung, Vor- und Zubereitung verantwortlich. So wie Du dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um dich. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im á la carte Geschäft</li> <li>Verantwortlich für die Umsetzung der NH Service- und Qualitätsstandards und der geregelten Hygienevorschriften in der Küche</li> <li>Kontrolle und Steuerung der Wareneinsätze sowie die Unterstützung bei der Koordination und Leitung der Küchenaktivitäten</li> </ul> <ul> <li>Faire Vergütung &amp; Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive 13. und 14. Gehalt, ein unbefristeter Arbeitsvertrag.</li> <li>Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden</li> <li>Geregelte Arbeitszeiten: Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit.</li> <li>Kulinarische Highlights: Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam.</li> <li>Attraktive Rabatte &amp; Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card</li> <li>Gemeinsam wachsen &amp; internationale Karrieremöglichkeiten: Umfangreiche Weiterbildungsprogramme über interne und externe Anbieter sowie Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas.</li> <li>Team-Feeling: Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen.</li> <li>Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- &amp; Trainings-Programm</li> <li>Dein Outfit – unser Service: Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung.</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder ein vergleichbarer Abschluss</li> <li>MS Office-Kenntnisse</li> <li>Gute Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse in Englisch</li> <li>Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung</li> <li>Teamfähigkeit</li> <li>Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten</li> </ul> JBTC1_AT

Chef de Partie (w/m/d) - NH Collection Salzburg City

BILLA und Österreich verbindet seit mehr als 66 Jahren eine einzigartige Erfolgsgeschichte: Als Pionier im heimischen Lebensmittelhandel sorgt BILLA dafür, dass in ganz Österreich täglich Lebensmittel und Produkte zu einem fairen Preis verfügbar sind. BILLA arbeitet ständig am Produktsortiment und Serviceangebot, um so den Bedürfnissen der Menschen in Österreich gerecht zu werden und diesen tagtäglich ein kulinarisches Erlebnis zu bieten. BILLA gehört zur REWE International AG und ist Teil von einem der größten Lebensmittelhändler Europas mit über 20.000 MitarbeiterInnen und über 1.100 Filialen österreichweit. <ul> <li>Fachliche sowie eingeschränkte disziplinäre Führung der Verkäufer:innen an der Kassa</li> <li>Kompetente Beratung und Betreuung unserer Kund:innen inkl. professionellem Beschwerde- und Reklamationsmanagement</li> <li>Kassieren und Handhabung der Kassa laut BILLA-Richtlinien</li> <li>Tresorverwaltung inkl. Wechselgeldbestellungen, Tagesabschluss, Losungen und Abschöpfungen</li> <li>Mitverantwortung für die Einhaltung der Umsatzvorgaben, Inventurergebnisse und Kennzahlen</li> <li>Sicherstellung der Warenverfügbarkeit inkl. Durchführung von Bestellungen</li> <li>Ansprechende Warenpräsentation und korrekte Preisauszeichnung</li> <li>Abteilungsübergreifendes Arbeiten</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Ausbildung, z.B. Lehrabschluss im Handel oder in der Gastronomie, von Vorteil</li> <li>Mehrjährige Berufserfahrung im Handel, bevorzugt Lebensmitteleinzelhandel, und/oder in der Gastronomie</li> <li>Leidenschaft für Lebensmittel, Gespür für die Qualität und Frische im Umgang mit unseren Produkten</li> <li>Führungserfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil</li> <li>Ausgezeichnete Kunden- und Serviceorientierung</li> <li>Freude am Umgang mit Menschen</li> <li>Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamfähigkeit</li> <li>Wirtschaftliche Denkweise</li> <li>Deutschkenntnisse der Tätigkeit entsprechend</li> </ul> <ul> <li>Langfristige, abwechslungsreiche Tätigkeit bei einem verlässlichen Arbeitgeber in einem kollegialen Team</li> <li>Familienfreundliche Unternehmenskultur mit geregelten Arbeitszeiten</li> <li>Individuelle Einschulung in die Filialabläufe für einen optimalen Start</li> <li>Mitarbeiter:innen-Rabatte bei Einkauf und Reisen</li> <li>Zahlreiche Ausbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Konzern</li> <li>Ihr Einstiegsgehalt beträgt laut Kollektivvertrag mindestens 2.471 Euro brutto/Monat auf Vollzeitbasis (38,5 Stunden/Woche). In einem persönlichen Gespräch stellen wir gemeinsam sicher, dass Ihre individuelle Bezahlung Ihrer Ausbildung und Erfahrung entspricht.</li> </ul> JBTC1_AT

Abteilungsleiter:in Kassa

Im Forsthofgut nehmen wir uns stets die Natur zum Vorbild. Sie ist unsere Inspiration. Sie zeigt uns auf die schönste Weise, wie viel ineinander spielen muss, damit das Aufblühen gelingt. Wie ein Baum bilden starke Wurzeln die Basis für die Arbeit im Forsthofgut: Das können die persönlichen Ziele, die Ausbildung oder die eigene Motivation sein. Die Wurzeln nähren einen kräftigen Stamm. Im Forsthofgut ist dieser Stamm das Team, in dem jeder seine Ausfgabe mit Begeisterung erfüllt. Den Baum zum Wachsen und Blühen bringen nicht nur Wurzeln und Stamm, sondern auch die Umgebung. Wir im Forsthofgut wollen für alle unsere Teammitglieder optimale Voraussetzungen schaffen, damit sie sich weiter entwickeln können. Werden Sie Teil des Team Forsthofgut. Wir freuen uns, wenn Sie mit uns aufblühen und weiter wachsen! Anstellungsart: Vollzeit WAS GIBT ES ZU TUN? <ul> <li>Verantwortung für die stv. Leitung, Organisation und Repräsentation der Abteilung</li> <li>Koordinierung sowie Optimierung aller Abläufe, sowie Sicherstellung aller Abteilungsstandards</li> <li>Unterstützung der Abteilungsleitung bei diversen Aufgaben</li> <li>Annahme und Bearbeitung von individuellen Reservierungen über diverse Kanäle</li> <li>Kontrolle der eingehenden Reservierungen, Versenden von Reservierungsbestätigungen &amp; allgemeine Korrespondenzbearbeitung</li> <li>Aktiver telefonischer Verkauf der Zimmer und Angebote des Forsthofguts (in- &amp; outbound)</li> <li>Pflege der Buchungsstrecke und Zimmerpreise</li> <li>Aktives Up- &amp; Cross-Selling von Zusatzleistungen</li> <li>Gewährleitung eines reibungslosen Ablaufes der täglichen Aufgaben</li> <li>Erledigung aller administrativen Aufgaben sowie Bearbeitung der Korrespondenz</li> <li>Enge Zusammenarbeit mit den operativen Abteilungen</li> </ul> WAS SOLLTEST DU MITBRINGEN? <ul> <li>Abgeschlossene Ausbildung in vergleichbarem Bereich (Hotelfach oder relevante akad./kaufm. Ausbildung, gerne mit Zusatzqualifikation im Bereich Rezeption, Reservierung, FO)</li> <li>Berufserfahrung in vergleichbarer Position gewünscht</li> <li>Freude an einem Beruf mit ausgeprägter Service- und Dienstleistungsorientierung</li> <li>Verkaufstalent und Kommunikationsstärke</li> <li>Gepflegtes Erscheinungsbild und exzellente Umgangsformen</li> <li>Ausgeprägtes wirtschaftliches Denken</li> <li>Kooperative Persönlichkeit mit hoher sozialer Kompetenz</li> <li>Begeisterung für die Welt der Hotellerie</li> <li>Einsatzbereitschaft, Teamgeist und Flexibilität</li> <li>Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise</li> <li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (zusätzliche Sprachkenntnisse von Vorteil)</li> <li>Lernbereitschaft &amp; lösungsorientiertes Denken</li> <li>Verhandlungsgeschick</li> <li>Sehr gute EDV-Kenntnisse</li> <li>Hands-On-Mentalität</li> </ul> BENEFITS &amp; INCENTIVES Das Forsthofgut ist als eines der renommiertesten Fünf-Sterne-Hotels der Alpen bekannt: Das gelingt uns nur durch die ausgezeichnete Arbeit unserer Mitarbeiter. Als Teil dieses Teams bietet Dir das Forsthofgut deshalb alle Voraussetzungen, damit wir gemeinsam erfolgreich sein können. <ul> <li>All-inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start</li> <li>Kostenlose frische Vollpension auch an freien Tagen</li> <li>Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem Ganzjahresbetrieb</li> <li>5-Tage-Woche</li> <li>Unterbringung in modernen Unterkünften nach Verfügbarkeit möglich</li> <li>Freie Nutzung unseres waldSPA sowie Fitnessstudio 24/7</li> <li>Auf dich persönlich zugeschnittene Weiterentwicklung im Rahmen unseres FHG Campus</li> <li>Perfekte Freizeitangebote in der Region</li> <li>13. &amp; 14. Monatsgehalt aliquot nach KV</li> <li>Bereitstellung deiner hochwertigen Dienstkleidung</li> <li>Preisvorteile im Hotel, in der Region und online mittels Deiner „Save-The-Ocean“ Mitarbeiterkarte</li> <li>Betriebliches Gesundheitsmanagement</li> <li>„Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“ Prämie</li> <li><a href="https://www.teamforsthofgut.at/de/benefits/" target="_blank">Mehr zu den Benefits</a></li> </ul> Es gilt ein Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem KV für Hotel und Gaststätten. Die Bereitschaft zur Überzahlung besteht und erfolgt in Abhängigkeit von deiner Qualifikation und Berufserfahrung. Eintrittsdatum: ab sofort Gehalt: Je nach Qualifikation &amp; Erfahrung JBTC1_AT

Stv. Leitung Reservierung

Auf einem Sonnenplateau inmitten der Leoganger Bergwelt lockt das pure Leben. Rein und intensiv. Eine alpine Oase der Sinne, in der Zeit eine einzigartige Qualität bekommt. Während sich das Auge an der Schönheit der Natur erfreut, jubiliert der Gaumen ob der Hochgenüsse, der Körper strotzt vor Kräften und die Seele wähnt sich den Zen-Kloster. Dazu die große Freiheit, nur das zu tun, was man möchte. Alles kann, nichts muss. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Führen und Arbeitsverteilung des Postens</li> <li>Zubereitung der Speisen nach unseren Standards</li> <li>Qualitätssicherung der Speisen und Waren</li> <li>Bestellung für den Posten, Übersicht &amp; Sauberkeit auf dem Posten wahren</li> <li>Pflege des Kühlhauses und seiner Waren</li> <li>Kreativität in der Menüplanung und Einbringung neuer Ideen</li> <li>Anleiten der untergebenen Mitarbeiter</li> </ul> <ul> <li>erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch - Köchin</li> <li>Berufserfahrung in einem vergleichbaren Umfeld</li> <li>Freude am Beruf</li> <li>Bereitschaft, Neues zu lernen</li> <li>Interesse an einer längerfristigen Herausforderung</li> <li>qualitäts- und kostenbewusstes Arbeiten</li> </ul> <ul> <li>geregelte Arbeitszeiten in Verbindung mit einer modernen Zeiterfassung</li> <li>kostenlose Verpflegung auch an arbeitsfreien Tagen</li> <li>leistungsgerechte Bezahlung</li> <li>13. &amp; 14. Monatsgehalt (aliquot nach KV)</li> <li>voll ausgestattete Unterkünfte nach Verfügbarkeit</li> <li>Bereitstellung von Dienstkleidung je nach Abteilung</li> <li>Nutzung der Mitarbeiter Fahrzeuge</li> <li>Nutzung der neuen Heaven Spa Wasser-und Saunawelt sowie des Fitnessraums</li> <li>Vergünstigungen auf SPA Treatments und Restaurant-Konsumationen</li> <li>diverse interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten (größtenteils Kostenübernahme durch den Betrieb)</li> <li>Family &amp; Friends Tarif im Naturresort, abhängig nach Auslastung und Jahreszeit</li> <li>Vergünstigungen bei regionalen Betrieben und bei den Bergbahnen</li> </ul> JBTC1_AT

43 Management / Geschäftsführung Jobs in Salzburg, Österreich